Nasi Merah Ayam Teriyaki Homemade (Tanpa Saus Instan).
Setiap waktu anda mungkin disibukkan dengan rutinitas yang menyita waktu, dikala libur datang maka anda akan meluangkan waktu untuk hiburan atau menambah keahlian bunda sekalian. oleh sebab itu Mengolah Nasi Merah Ayam Teriyaki Homemade (Tanpa Saus Instan) yaitu suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu maupun kewajiban rutin menyediakan hidangan bagi anak dan keluarga. dibawah ini kita akan mengulas tentang olahan Nasi Merah Ayam Teriyaki Homemade (Tanpa Saus Instan) yang mana dapat disebut susah-susah gampang dalam membuatnya. dengan 17 komposisi yang diperlukan berikut ini, dimana bahan hal yang demikian dapat dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar anda sekalian, dengan bahan tersebut kita akan memulai mengolah Nasi Merah Ayam Teriyaki Homemade (Tanpa Saus Instan) dengan 5 langkah. jadi persiapkan waktu anda sebentar untuk segera memulai memasaknya dengan kecermatan, sehingga masakan hal yang demikian menjadi menu masakan yang lezat dan menggugah selera untuk keluarga atau sahabat kalian. oke kita mulai sekarang dengan mencermati panduan berikut ini.
Kebutuhan bahan - Nasi Merah Ayam Teriyaki Homemade (Tanpa Saus Instan)
- Berikan - Ayam Krispi.
- Persiapkan 250 gram - Dada Ayam.
- Anda perlu 1/2 sdt garam.
- Berikan 1/2 sdt dari merica/lada.
- Sediakan 1/2 buah - jeruk nipis untuk menghilangkan amis.
- Perlu 2 sdm untuk Tepung Maizena.
- Berikan 5 sdm dari Tepung Terigu Serbaguna, cairkan dengan air matang.
- Perlu untuk Saus Teriyaki Homemade.
- Berikan untuk 5 sdm kecap asin (Kikkoman, jika bukan, kurangi jadi 4 sdm).
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Berikan 2 sdm madu.
- Sediakan 1 sdm untuk cuka beras (Boleh ganti cuka lain).
- Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt dari jahe halus.
- Sediakan 7 sdm untuk air.
- Perlu 2 sdm larutan maizena+air untuk pengental.
- Berikan 2 sdm dari larutan maizena+air untuk pengental.
Selanjutnya masakan Nasi Merah Ayam Teriyaki Homemade (Tanpa Saus Instan) tentang proses pembuatan nya
- Potong dada ayam ke ukuran dadu/bite size. Lumuri dengan air jeruk nipis, garam dan lada biar ga amis Buibuu. Aduk rata. Lalu lumuri lagi dengan tepung maizena kering (Tujuannya menjaga tekstur ayam agar garing juga di dalam). Sisihkan..
- Sembari menyelam minum air, eh sembari menunggu marinasi ayam, buat saus Teriyaki. Campur semua bahan saus (Kecuali larutan maizena), masak di api kecil. Setelah sedikit berbuih, masukkan larutan maizena sedikit demi sedikit. Cek kekentalan. Jika merasa kurang kental, tambahkan sisa larutan maizena. Cek rasa, matikan api..
- Siapkan larutan tepung basah (Tepung krispi yang ditambah air), tambahkan sisa tepung maizena. Aduk rata..
- Panaskan minyak goreng (Agak banyak yha jan pelit-pelit). Goreng ayam dengan cara dicelupkan satu per satu ke tepung basah, lalu ke penggorengan. Tiriskan di atas tisu dapur (Biar kite ga banyak makan minyak ye kan).
- Setelah tidak panas lagi, campur rata ayam krispi dengan saus teriyaki. Sajikan dengan nasi merah, salad sayur dan telur gulung ala Jepang biar sehad (Nanti resep masak nasi merah yang pulen dan telur gulung Jepang dishare menyusul yaa semoga ga males hehe).