Nasi pindang Kudus. The 'nasi pindang kudus' is basically a rice dish with light beef stew. This was my first experience eating pindang kudus. The taste was nice and the soup was delicious.
Nasi Pindang (Hanacaraka:ꦱꦼꦒ ꦥꦶꦤ꧀ꦢꦁ, bahasa Jawa: Sega pindang) adalah masakan yang berupa nasi dan daging disajikan dengan kuah pindang dan daun melinjo atau daun so. Nasi Pindang Kudus & Soto Sapi Gajah Mada. Nasi Pindang Kudus Gajah Mada, Semarang [image source]. Setiap waktu anda kemungkinan dipenuhi dengan pekerjaan yang menguras tenaga, dikala libur datang maka bunda akan memberikan waktu bagi hoby atau menambah ketrampilan kita sekalian. oleh karena itu Memasak Nasi pindang Kudus yakni suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu atau pun kewajiban rutin menyediakan hidangan untuk anak dan keluarga. dibawah ini kita akan membahas tentang kuliner Nasi pindang Kudus yang mana dapat disebut menyenangkan dalam membuatnya. dengan 23 komposisi yang diperlukan dibawah ini, dimana bahan tersebut dapat dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar anda sekalian, dengan komposisi tersebut bunda akan memulai memasak Nasi pindang Kudus dengan 3 langkah. maka dari itu siapkan waktu kalian secukupnya untuk memproses memasaknya dengan ketelitian, sehingga olahan hal yang demikian menjadi olahan yang spesial dan menggugah selera untuk keluarga atau sahabat anda. mari kita mulai kini dengan mencermati resep dibawah ini.
Resep bahan - Nasi pindang Kudus
- Anda perlu 250 gr untuk daging sapi,potong potong.
- Siapkan 500 ml santan.
- Perlu 3 lembar - Daun salam.
- Anda perlu 100 gr - daun meilnjo/daun so,siram air panas sebentar,sisihkan.
- Siapkan 2 batang dari Sereh,geprek.
- Perlu 1 sdm Kecap manis.
- Anda perlu 1 keping dari kecil gula merah.
- Sediakan dari Garam.
- Sediakan dari Gula pasir.
- Siapkan - Lada bubuk.
- Sediakan untuk Kaldu bubuk.
- Sediakan dari Bumbu halus/ blender:.
- Berikan 2 buah - keluwak,pecahkan ambil isinya rendam air panas.
- Berikan 7 buah untuk bawang merah.
- Perlu 4 buah untuk bawang putih.
- Sediakan 1 sdm - Ketumbar.
- Anda perlu 1 cm untuk lengkuas.
- Perlu - Minyak goreng untuk menumis.
- Persiapkan untuk Pelengkap:.
- Anda perlu dari Telur pindang.
- Memerlukan Kerupuk udang.
- Siapkan untuk Bawang goreng.
- Anda perlu Penyajian : sajikan dengan nasi putih hangat.
Kuliner khas pindang dengan isi daging sapi memang menggiurkan. Tetapi, sesungguhnya, Nasi Pindang adalah sajian khas Kudus yang unik. Nasi Pindang Khas Khudus adalah masakan berkuah yang lebih Rich dan Komplek bila di banding dengan Soto , Cita. Nasi pindang kudus ini banyak dijual di rumah-rumah makan yang tersebar di sekitar kota tersebut.
Sekarang olahan Nasi pindang Kudus tentang langkah nya
- Tumis bumbu halus hingga harum,masukkan daun salam,sereh, daging sapi,aduk rata sampai daging berubah warna.
- Tambahkan santan,gula merah,kecap manis,sedikit lada bubuk,kaldu bubuk,gula pasir dan garam,cek rasa ya,masak hingga santan. Menyusut dan daging empuk ya,masukkan daun melinjo/ daun so masak hingga mendidih,bila sudah bumbu meresap daging empuk, matikan api nya..
- Penyajian: taruh nasi putih hangat diatas mangkok,siram dengan kuah pindang Kudus daging sapi dan daun so nya,beri pelengkap kerupuk udang, bawang merah goreng,dan telur pindang.selamat menikmati 😉.
Kalau anda ingin menikmati nasi pindang ini, dating saja ke kota Kudus sebagai obara penasaran. Nasi pindang berupa nasi yang disajikan dengan kuah gulai daging dengan perpaduan rempah, santan dan Ini merupakan kuliner khas Kudus, Jawa Tengah yang begitu tersohor di Semarang. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Nasi Pindang Kudus Traditional Indonesian Food. Yorumdan: Enak / Nasi Pindang Kudus & Soto Sapi "Gajahmada". Awalnya, sego pindang, sebutan nasi pindang dalam bahasa Jawa, menggunakan daging kerbau.