Bahan memasak Nasi Mandhi Ayam Kampung lezat





Aneka resep nasi merah nasi mandhi nasi megono khas pekalongan nasi madura nasi masako nasi minyak nasi goreng nanas nasi opor nasi tutug oncom nasi padang nasi pecel nasi pindang kudus nasi putih pengganti nasi pelengkap nasi uduk nasi pecel dalam bahasa inggris nasi rames nasi rawon nasi ruwet nasi rames surabaya nasi goreng rumahan nasi kuning bumbu rempah nasi sisa nasi samin nasi sederhana sederhana nasi goreng warung nasi sunda nasi tim nasi tempong

Nasi Mandhi Ayam Kampung.

Nasi Mandhi Ayam Kampung Sepanjang waktu bunda kemungkinan dipenuhi dengan rutinitas yang menjemukan, di waktu hari libur tiba maka kalian akan memberikan waktu terhadap hiburan atau menambah pengetahuan bunda sekalian. oleh karena itu Buat olahan Nasi Mandhi Ayam Kampung merupakan suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu atau pun kewajiban rutin menyiapkan hidangan bagi anak dan keluarga. dibawah ini kita akan membahas tentang masakan Nasi Mandhi Ayam Kampung yang mana dapat dibilang susah-susah gampang dalam membuatnya. dengan 11 bahan yang diperlukan berikut ini, dimana bahan hal yang demikian dapat dibilang gampang untuk diperoleh disekitar kita sekalian, dengan bahan-bahan tersebut kalian akan memulai mengolah Nasi Mandhi Ayam Kampung dalam 7 tahapan. maka siapkan waktu kamu sebentar untuk memproses mengolahnya dengan santai, sehingga olahan tersebut menjadi menu masakan yang nikmat dan menggugah selera untuk keluarga atau sahabat kamu. yuk kita mulai sekarang dengan mencermati resep berikut ini.

Bahan-bahan untuk Nasi Mandhi Ayam Kampung

  1. Anda perlu 1 kg - ayam/kambing.
  2. Berikan 3 gelas untuk Beras Basmati (rendam 1 jam).
  3. Memerlukan 2 bh - bawang bombay (potong2).
  4. Sediakan 10 bh bawang putih (haluskan).
  5. Perlu 15 btr dari kapulaga (geprek).
  6. Berikan 10 btr cengkeh.
  7. Berikan 10 btr dari lada hitam utuh.
  8. Memerlukan 2 jari - kayumanis.
  9. Persiapkan 3 sdm mentega (untuk menumis).
  10. Persiapkan Pelengkap.
  11. Berikan Acar timun cabe.





Sekarang masakan Nasi Mandhi Ayam Kampung untuk proses nya

  1. Tumis bawang putih bawang bombai hingga harum, lalu beri air sedikit (2 sdm) lalu masukan cengkeh, kapulaga, kayumanis dan lada hitam, tumis lg hingga harum.
  2. Masukan ayam dan beri air kurang lebih 1,5 liter dan garam 2sdm, lalu masak hingga ayam empuk.
  3. Matikan api, pisan air dengan daging ayam.
  4. Masukan beras basmati yg telah direndam ke dalam panci anti lengket lalu beri air rebusan ayam tsb (3 gelas beras : 4-5 gelas air rebusan), cek rasa bisa ditambah garam kl kurang asin lalu masak dengan api yang saaaangat kecil.
  5. Kira2 30 menit, beras akan matang (tanpa dikukus sepeti beras biasa), matikan api lalu taburkan kunyit bubuk diatasnya dan diaduk perlahan.
  6. Ayam yg telah dimasak tadi bisa digoreng atau dibakar untuk lauk.
  7. Sajikan dengan acar timun.