Langkah meracik Ayam Suwir alaqu praktis





Aneka resep nasi merah nasi mandhi nasi megono khas pekalongan nasi madura nasi masako nasi minyak nasi goreng nanas nasi opor nasi tutug oncom nasi padang nasi pecel nasi pindang kudus nasi putih pengganti nasi pelengkap nasi uduk nasi pecel dalam bahasa inggris nasi rames nasi rawon nasi ruwet nasi rames surabaya nasi goreng rumahan nasi kuning bumbu rempah nasi sisa nasi samin nasi sederhana sederhana nasi goreng warung nasi sunda nasi tim nasi tempong

Ayam Suwir alaqu.

Ayam Suwir alaqu Sepanjang hari anda mungkin dipenuhi dengan tugas yang menyita waktu, apabila libur tiba maka anda akan meluangkan waktu bagi hoby atau menambah pengetahuan kita sekalian. oleh karena itu Buat masakan Ayam Suwir alaqu yaitu suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu maupun kewajiban rutin menyediakan olahan untuk keluarga. dibawah ini kita akan mengulas tentang kuliner Ayam Suwir alaqu yang mana dapat disebut mudah dalam membuatnya. dengan 14 bahan-bahan yang dibutuhkan berikut ini, dimana komposisi tersebut dapat dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar anda sekalian, dengan komposisi hal yang demikian bunda akan memulai mengolah Ayam Suwir alaqu dengan 6 langkah. jadi siapkan waktu mom secukupnya untuk memulai memasaknya dengan santai, sehingga olahan hal yang demikian menjadi menu masakan yang spesial dan menggugah selera bagi keluarga kalian. yuk kita mulai kini dengan mengikuti resep dibawah ini.

Resep bahan dari Ayam Suwir alaqu

  1. Siapkan 500 gr untuk dada ayam tanpa tulang dan tanpa kulit.
  2. Sediakan 2 lembar untuk daun salam.
  3. Anda perlu 1 btg sereh digeprek.
  4. Berikan 2 sdm minyak utk menumis.
  5. Berikan dari Bahan yang dihaluskan.
  6. Berikan 4 bh dari cabe merah keriting (boleh ditambahkan jika suka pedas).
  7. Persiapkan 2 bh cabe merah besar (me: skip krn ga sedia 😊).
  8. Persiapkan 3 siung besar dari bawang merah.
  9. Perlu 1 siung besar bawang putih.
  10. Anda perlu 1 sdt untuk terasi.
  11. Persiapkan 3 butir kemiri gongseng.
  12. Persiapkan 1 1/2 sdt garam.
  13. Siapkan 1 sdt untuk gula pasir.
  14. Berikan 2 lembar dari daun jeruk buang tulang.





Selanjutnya olahan Ayam Suwir alaqu untuk langkah-langkah nya

  1. Cuci daging ayam setelah dibersihkan lemak2nya dan rendam dengan air yang sdh dibubuhi cuka 1 sdt selama 15 menit, kemudian bilas hingga hilang pengaruh cukanya dan tiriskan.
  2. Rebus ayam bersama daun salam dan bubuhi sedikit garam sampai matang dan dapat di suwir, sisihkan. Sementara itu haluskan bumbu..
  3. Siapkan wajan dan tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum, masukkan daun jeruk dan sereh, kemudian masukkan ayam suwir, tambahkan air hingga daging ayam tenggelam..
  4. Masak hingga bumbu meresap, tambahkan gula dan garam. Jika air sudah habis dan bumbu sudah meresap, koreksi rasa.
  5. Ayam suwir siap dihidangkan, jika senang dengan lauk yg kering maka setelah airnya kering tambahkan minyak goreng hingga ayam suwir menjadi lebih kering tergoreng.
  6. Selamat mencoba..