Nasi Mandhi daging kambing praktis.
Setiap waktu kita kemungkinan dipenuhi dengan kegiatan yang menguras tenaga, di waktu hari libur datang maka anda akan meluangkan waktu untuk hiburan atau menambah pengetahuan kita sekalian. oleh karena itu Mengolah Nasi Mandhi daging kambing praktis yaitu suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu atau pun kewajiban rutin memberikan hidangan untuk keluarga. berikut ini kita akan mengulas tentang makanan Nasi Mandhi daging kambing praktis yang mana dapat disebut menyenangkan dalam mengolahnya. dengan 19 komposisi yang diperlukan berikut ini, dimana komposisi tersebut dapat dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar kita sekalian, dengan bahan-bahan hal yang demikian kamu akan memulai mengolah Nasi Mandhi daging kambing praktis dengan 8 langkah. maka siapkan waktu kamu sebentar untuk memproses memasaknya dengan kecermatan, sehingga masakan tersebut menjadi hidangan yang nikmat dan enak untuk keluarga atau sahabat bunda. oke kita mulai saat ini dengan mencermati resep berikut ini.
Resep bahan Nasi Mandhi daging kambing praktis
- Sediakan 400 gr daging kambing.
- Memerlukan 750 gr - beras.
- Berikan 2 liter untuk air.
- Persiapkan 1 buah bawang bombay.
- Memerlukan 1 buah - kayu manis uk.sedang.
- Persiapkan 13 buah cengkeh.
- Memerlukan 2 sdm untuk blue band untuk menumis.
- Persiapkan - 🌿bumbu halus :.
- Siapkan 17 buah dari kapulaga.
- Anda perlu 5 siung - bawang putih.
- Berikan 1 ruas - jahe uk.jari telunjuk.
- Perlu 1 ruas - kunyit uk.½jari telunjuk.
- Siapkan 1/2 sdt dari merica bubuk.
- Sediakan sejumput - jintan.
- Persiapkan secukupnya - garam.
- Sediakan sejumput dari gula.
- Sediakan untuk 🍗pelengkap :.
- Siapkan secukupnya untuk bawang goreng.
- Persiapkan secukupnya - buah nanas segar(potong2 sesuai selera).
Sekarang resep Nasi Mandhi daging kambing praktis perihal proses pembuatan nya
- Rebus daging dg air sampai daging benar2 empuk ±2jam,gunakan api kecil,.
- Siapkan bahan2, haluskan bumbu halus,,,untuk kapulaga haluskan isinya,,kulitnya jgn dibuang, nanti dicampurkan pd saat menumis.
- Potong tipis-tipis bawang bombay, tumis dg blue band smpai layu lalu masukkan bumbu halus, cengkeh, kayu manis, kulit kapulaga, tumis smpai harum, lalu beri air sedikit, aduk2,biarkan menyusut, angkat lalu masukkan kedalam rebusan daging, aduk rata,test rasa, biarkan hingga daging empuk dan bumbu meresap,,.
- Setelah daging empuk,tiriskan daging, sisihkan,cuci beras lalu masukkan kedalam magicom,beri air daging tadi,banyaknya kira2 ya,,karna berbeda jenis berasnya beda banyaknya air,seperti memasak nasi biasanya,jika masih tersisa airnya ngga pa2,,bisa disimpan di freezer,,,masak nasi seperti biasa, Note :saat memasak nasi aduk sesekali agar nasi dan bumbu matang merata.
- Goreng daging kambing sampai matang merata,sisihkan,,setelah nasi matang,tata nasi dlm piring,lalu beri daging kambing diatasnya,taburi dg bawang goreng sajikan dg acar atau sy menggunakan potongan buah nanas yg segar,,,,,nyammm,,,anak2 makannya lahap bgt,,,,😋😋😘😘.
- Note : jika ingin hasil nasinya berbulir,,, saat memasak nasi menggunakan magic com,gunakan lebih sedikit air drpd saat memasak nasi biasanya,,,, hasilnya nasi mjd ½matang, setelah itu biarkan sesaat,lalu kukus nasi tersebut hingga matang,,,,hasilnya nasi akan terlihat berbulir,,,,,.
- Update tgl 23 September 2017.
- Favorit seluruh keluarga dari suami smpe ank² makannya lahap smua,,,,,,,😘😘😘.