Kering tempe. Lihat juga resep Kering tempe kriuk pedas manis enak lainnya! Resep Kering Tempe - Tempe adala salah stau jenis makanan yang tidak bisa dilepaskan dari masyarakat Indonesia. Bukan hanya rasanya yang lezat saja.
Resep kering tempe - Bahan makanan khas Indonesia memang ada banyak sekali, dan salah Ketika Anda mau mengolah tempe menjadi kering tempe, Anda tidak hanya bisa membuat yang. Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau yang biasa disebut dengan Resep Kering Tempe (Orek Tempe). Kering tempe ini bisa dibuat dalam jumlah banyak dan disimpan di toples. Setiap hari kamu mungkin dipenuhi dengan tugas yang menyita waktu, dikala hari libur tiba maka anda akan meluangkan waktu untuk kesenangan atau menambah ketrampilan kamu sekalian. oleh sebab itu Mengolah Kering tempe merupakan suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu maupun kegiatan rutin menyiapkan makanan bagi keluarga. dibawah ini kita akan membahas tentang kuliner Kering tempe yang mana bisa disebut gampang dalam mengolahnya. dengan 14 bahan yang diperlukan berikut ini, dimana komposisi hal yang demikian dapat dibilang gampang untuk didapatkan disekitar kita sekalian, dengan bahan-bahan hal yang demikian kita akan memulai mengolah Kering tempe dalam 4 tahapan. jadi siapkan waktu mom sejenak untuk memproses memasaknya dengan ketelitian, sehingga masakan berikut menjadi masakan yang nikmat dan menggugah selera untuk keluarga kalian. mari kita mulai saat ini dengan mengikuti panduan berikut ini.
Kebutuhan bahan Kering tempe
- Berikan untuk bahan:.
- Memerlukan 1 lonjor untuk tempe.
- Persiapkan 1/4 kg - kentang.
- Persiapkan - Bumbu yang dihaluskan:.
- Siapkan 5 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 3 siung - bawang putih.
- Perlu 2 dari cabe merah besar buang isi.
- Perlu 3 - cabe rawit merah (opsional).
- Siapkan 1/4 dari lingkaran gula merah/gula jawa.
- Memerlukan Secukupnya untuk garam.
- Berikan 2 ruas - lengkuas geprek.
- Anda perlu dari Asam 1bungkus kecil (500an) rendam sedikit air panas.
- Sediakan untuk Daun salam.
- Perlu - Daun jeruk.
Bisa jadi persediaan kalau Anda telat memasak sahur, Anda sudah punya lauk yang enak dan bisa langsung disantap dengan. Ingredients to prepare kering tempeh: tempeh, tamarind, garlic, shallot, galangal, fresno chlies, kaffir lime leaves, palm sugar, salt, and coriander. Learn how to make homemade tempeh. Kering tempe bisa jadi alternatif lauk saat tidak sempat memasak, apalagi ketika kamu telat bangun.
Selanjutnya olahan Kering tempe perihal langkah-langkah nya
- Iris dengan ketebalan sedang (tidak terlalu tipis) tempe & kentang,untuk kentang cuci & rendam sekitar 10menit dengan air kapur kemudian cuci lagi sampai bersih tiriskan.
- Goreng tempe & kentang sampai kering,sisihkan.
- Siapkan sedikit minyak di wajan,tumis bumbu yg dihaluskan sampai harum,masukkan daun salam & daun jeruk serta asam,tambahkan air rendaman asam sedikit kemudian tumis sampai bumbu mengental/berkaramel.
- Masukkan tempe & kentang uleni dengan bumbu,tes rasa.
Selain rasanya enak, makanan ini bisa bertahan cukup lama, yakni sekitar tiga pekan. Kering tempe yang dihasilkan kurang renyah terutama ketika lauk disimpan dalam waktu lama. Tips Ibu saya selain menggoreng tempe hingga kering adalah menjemur potongan tempe di terik. Cara membuat kering tempe adalah potong potong tempe ukuran kecil, goreng dengan setengah matang, kemudian gongseng bumbunya dan masukkan tempe dan bahan pelengkap bumbu lainnya. Resep untuk membuat kering tempe yang pedas, manis, dan enak tidaklah rumit, serta mudah saja cara membuatnya.