Cara mudah mengolah Mandee Rice - Nasi Mandi Kambing simpel





Aneka resep nasi merah nasi mandhi nasi megono khas pekalongan nasi madura nasi masako nasi minyak nasi goreng nanas nasi opor nasi tutug oncom nasi padang nasi pecel nasi pindang kudus nasi putih pengganti nasi pelengkap nasi uduk nasi pecel dalam bahasa inggris nasi rames nasi rawon nasi ruwet nasi rames surabaya nasi goreng rumahan nasi kuning bumbu rempah nasi sisa nasi samin nasi sederhana sederhana nasi goreng warung nasi sunda nasi tim nasi tempong

Mandee Rice - Nasi Mandi Kambing.

Mandee Rice - Nasi Mandi Kambing Sepanjang waktu anda mungkin dipenuhi dengan rutinitas yang menguras tenaga, di saat hari libur tiba maka kamu akan meluangkan waktu untuk hiburan atau menambah ilmu bunda sekalian. oleh sebab itu Buat olahan Mandee Rice - Nasi Mandi Kambing yakni suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu atau pun kewajiban rutin menyediakan hidangan untuk anak dan keluarga. berikut ini kita akan mengulas tentang makanan Mandee Rice - Nasi Mandi Kambing yang mana bisa dibilang menyenangkan dalam mengolahnya. dengan 14 bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana bahan-bahan tersebut bisa dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar anda sekalian, dengan komposisi hal yang demikian bunda akan memulai memasak Mandee Rice - Nasi Mandi Kambing dalam 12 tahapan. maka persiapkan waktu bunda secukupnya untuk memproses mengolahnya dengan kecermatan, sehingga olahan berikut menjadi menu masakan yang spesial dan enak buat keluarga bunda. mari kita mulai kini dengan mencermati resep berikut ini.

Komposisi untuk Mandee Rice - Nasi Mandi Kambing

  1. Memerlukan 1 kg dari Basmati Rice - Rp 60.000.
  2. Anda perlu 2 kg untuk Daging kambing - Paha - Rp 170.00.
  3. Sediakan 1/2 kg - Bawang Bombay.
  4. Perlu 10 buah cloves Bawang Putih.
  5. Perlu 2 buah untuk Tomat.
  6. Sediakan 4 lembar untuk Daun Salam / bay leaves.
  7. Perlu 10 buah cloves green cardamon.
  8. Berikan 20 buah - cloves Cloves (cengkeh).
  9. Memerlukan 1 biji kecil Nutmeg.
  10. Memerlukan 10 cm dari stick cinnamon.
  11. Perlu 10 buah dari cloves Star Anise.
  12. Memerlukan 1 sdt untuk Lada hitam.
  13. Persiapkan untuk Garam, Gula,.
  14. Siapkan 1 sdt dari Saffron bubuk (10 benang fresh Saffron).





Berikut ini olahan Mandee Rice - Nasi Mandi Kambing untuk langkah-langkah nya

  1. 5 spices...
  2. Rendam Beras Basmati dgn daun Salam, bunga Lawang, cardamon, cengkeh, kayu manis kurleb 1 jam.
  3. Browned (panggang diatas stone pan) potongan Daging Paha kambing bertulang - sisihkan.
  4. Iris tipis Bawang Bombay, finely chopped Bawang Putih, Tumis hingga harum.
  5. Masukkan Tomat quartered, daun Salam, all the spices, smells devine.
  6. Masukkan Daging kambing yang sudah Di pan grill. Aduk bersama bumbu yg Sdh ditumis, tambahkan Air. Masak kurleb 30-40 mnt hingga empuk..
  7. Kalau Sdh tinggal sedikit supnya, matikan api, pindah Daging ke Panggangan (oven - grill) - sisihkan kaldunya untuk memasak Nasi.
  8. Oven Daging Kambing, sesaat sebelum disajikan.
  9. Masak air hingga mendidih, tambahkan garam 1 sendok - masukkan Beras yg Sdh direndam.
  10. Aduk ringan, setelah 5 menit angkat beras dgn strainer, serok atau saringan "whatever", taruh di wadah-.
  11. Bagi Nasi - 1/3 bagian sisihkan dan Beri campuran Saffron yg dilarutkan dengan air rebusan beras. 2/3 tambahkan 1000ml kaldu kambing- sesuaikan jumlah kaldunya agar tdk terlalu lembek - beda merk Beras beda konsumsi airnya - Kukus 10 menit hingga matang.
  12. Susun Nasi Mandee di Wadah lebar, saya menggunakan Pan Paela, Nasi Mandee Kambing, Nasi Yg dicampur Saffron, Topped dengan Daging kambing yg Sudah Di Panggang atau Di Grill.. Makan Rame Rame.. dengan minuman Mint Tea...,.. Khair...