Sambel goreng hati ampela. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Rebus hati dan ampela sampe empuk lalu tiriskan.
Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen.
Bumbu halus : cabe, bawang merah, bawang putih.
Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya.
Sepanjang waktu kalian mungkin disibukkan dengan rutinitas yang menguras tenaga, di waktu hari libur datang maka kamu akan meluangkan waktu terhadap kesenangan atau menambah ketrampilan bunda sekalian. oleh karena itu Buat masakan Sambel goreng hati ampela merupakan suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu luang atau pun kegiatan rutin memberikan olahan untuk anak dan keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang olahan Sambel goreng hati ampela yang mana dapat disebut menyenangkan dalam membuatnya. dengan 20 bahan-bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana komposisi hal yang demikian dapat dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar kamu sekalian, dengan bahan-bahan tersebut kita akan memulai memasak Sambel goreng hati ampela dalam 5 tahapan. jadi persiapkan waktu kamu sebentar untuk segera memulai memasaknya dengan kecermatan, sehingga menu berikut menjadi hidangan yang lezat dan enak bagi anak dan keluarga kita. mari kita mulai sekarang dengan mencermati resep berikut ini.
Resep bahan - Sambel goreng hati ampela
- Perlu 5 pasang hati ampela.
- Perlu 1 untuk kentang ukuran sedang.
- Siapkan 1 dari wortel ukuran kecil.
- Memerlukan 1 ruas jahe.
- Siapkan - Air untuk merebus.
- Perlu untuk Bumbu halus.
- Persiapkan 5 siung - bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 5 untuk cabe rawit merah.
- Perlu 5 cabe merah besar.
- Anda perlu dari Bumbu kasar.
- Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 3 lembar dari daun jeruk.
- Anda perlu 1 batang untuk serai.
- Berikan 1 ruas dari jahe.
- Siapkan 1 ruas dari lengkuas.
- Perlu 3 - cabe hijau.
- Perlu 1/2 sdt untuk garam.
- Anda perlu 1 sdt gula.
- Persiapkan 2 sdm kecap manis.
Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas. Dengan kombinasi cabe rawit dan pete yang khas, sambal ati ampela akan. Sambal Goreng Kentang with liver, gizzards, and stink beans. Resep sambal goreng ati ampela bisa dikreasikan dengan bahan-bahan makanan favorit, misalnya saja bakso.
Dibawah ini resep Sambel goreng hati ampela tentang proses nya
- Cuci bersih hati ampela, kucuri jeruk nipis, diamkan sebentar, cuci bersih lagi, rebus dengan 1 ruas jahe hingga matang, potong2..
- Potong dadu kentang & wortel. Goreng wortel, kentang & hati ampela. Tiriskan..
- Haluskan bumbu, geprek, jahe, serai, lengkuas, iris serong cabe hijau..
- Tumis bumbu halus bersama bumbu kasar hingga harum, tambah sedikit air, masukan wortel, kentang & hati ampela. Aduk hingga air kering..
- Sajikan. Selamat mencoba!.
Sebelum memulai memasak resep sambal goreng ati ampela bakso, baiknya menyiapkan bahan utama terlebih dahulu. Cuci bersih ati ampela lalu di beri jeruk lemon agar tdk bau amis dan di diam kan. Kentang dan ati ampela d goreng terlebih dahulu klo sosis engga di goreng. Selanjutnya tumis bumbu hjngga harum dan layu. Sambal Goreng Ampela Ati Enak banget makan malam dengan Sambal Goreng Ampela Ati ini!
