Proses membuat Nasi Arab Mandhi / Mindi Ayam simpel





Aneka resep nasi merah nasi mandhi nasi megono khas pekalongan nasi madura nasi masako nasi minyak nasi goreng nanas nasi opor nasi tutug oncom nasi padang nasi pecel nasi pindang kudus nasi putih pengganti nasi pelengkap nasi uduk nasi pecel dalam bahasa inggris nasi rames nasi rawon nasi ruwet nasi rames surabaya nasi goreng rumahan nasi kuning bumbu rempah nasi sisa nasi samin nasi sederhana sederhana nasi goreng warung nasi sunda nasi tim nasi tempong

Nasi Arab Mandhi / Mindi Ayam.

Nasi Arab Mandhi / Mindi Ayam Setiap hari kalian kemungkinan disibukkan dengan kegiatan yang menyita waktu, di waktu libur tiba maka kita akan meluangkan waktu terhadap hiburan atau menambah pengetahuan anda sekalian. oleh sebab itu Memasak Nasi Arab Mandhi / Mindi Ayam yaitu suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu maupun kegiatan rutin menyediakan makanan untuk keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan mengulas tentang kuliner Nasi Arab Mandhi / Mindi Ayam yang mana dapat dibilang susah-susah gampang dalam mengolahnya. dengan 13 komposisi yang dibutuhkan dibawah ini, dimana komposisi hal yang demikian bisa dibilang susah-susah gampang untuk didapatkan disekitar kita sekalian, dengan bahan tersebut anda akan memulai mengolah Nasi Arab Mandhi / Mindi Ayam dalam 13 langkah. jadi persiapkan waktu kamu sebentar untuk segera memulai memasaknya dengan santai, sehingga menu tersebut menjadi menu masakan yang spesial dan enak untuk anak dan keluarga kamu. mari kita mulai sekarang dengan mencermati panduan dibawah ini.

Bahan - Nasi Arab Mandhi / Mindi Ayam

  1. Anda perlu 1/2 ekor - ayam potong dua.
  2. Persiapkan 4 cangkir untuk beras basmati.
  3. Berikan 10 biji untuk kapulaga.
  4. Anda perlu 2 dari labu bawang putih.
  5. Siapkan 1 cube meggi ayam.
  6. Sediakan 1 sdt untuk garam.
  7. Berikan 2 liter air.
  8. Anda perlu 2 untuk labu bawang merah besar atau 10 biji bawang merah ukuran kecil.
  9. Berikan 1 potong kecil untuk arang.
  10. Berikan 1/2 cup minyak goreng.
  11. Sediakan 1 sdt - za'faran atau pewarna kuning.
  12. Anda perlu 1 sdt untuk presley kering (optional).
  13. Sediakan 1 sdt untuk garam untuk ayam.





Sekarang masakan Nasi Arab Mandhi / Mindi Ayam untuk proses nya

  1. Cuci bersih ayam. Rebus air dalam panci sampai mendidih. Basuh bawang putih tanpa dikupas. Masukkan ayam, kapulaga, kiub meggi ayam, bawang putih 2 labu besar tanpa dikupas kulit dan 1 sdt garam.
  2. Rendam beras basmati dalam air panas biarkan 20 menit.
  3. Iris tipis bawang merah.
  4. Panaskan minyak goreng dalam panci kecil, tumis bawang merah sampai berwarna kuning kepirangan.
  5. Masukkan bawang merah goreng kedalam rebusan ayam menggunakan sutil berlubang agar minyak turun.
  6. Minyak bekas menggoreng bawang tadi diasapkan dengan cara meletakkan arang yang sudah dibakar kedalam cangkir atau mangkok kecil. Kemudian siram arang dengan minyak.
  7. Tutup panci tadi rapat2 agar asap tidak keluar.
  8. Siapkan bahan lumuran ayam terdiri dari bubuk za'faran (pewarna kuning) garam, parsley kering dan minyak.
  9. Angkat ayam dari air rebusan, lumuri ayam dengan bahan lumuran ayam menggunakan kuas. Panggang bisa dengan oven atau pan happycall.
  10. Buang air rendaman beras, masukkan beras kedalam air rebusan ayam tadi. Masak dengan api besar pada awalnya, bila air sudah mulai kering, kecilkan api.
  11. Bila air sudah sat atau kering, titiskan za'faran atau pewarna kuning yang telah dicampur air keatas nasi, dan juga masukkan minyak yang telah diasap keatas nasi. Tutup panci nasi, biarkan dengan api kecil sampai masak dan bau harum menyerbak. Jangan buka kira2 5 menit setelah api dimatikan.
  12. Ini adalah tampilan za'faran bubuk atau pewarna kuning arab, dan parsley kering. Optional bisa diganti dengan pewarna biasa atau tanpa parsley.
  13. Hidang nasi bersama ayam panggang dan acar sebagai pelengkap..