Ayam Ungkep Siram Soto (Nasi Rames Kondangan). Haloo temen-temen ini resep nasi rames kali ini yah : - nasi putih yang dimasak dengan panci kukus (langseng) - tumis - telur dadar : telor lada penyedap dan daun bawang - ayam kecap : ayam DI ungkep dengan bumbu ajaib, lada. Soto sendiri memiliki berbagai macam jenis, ada soto ayam atau soto daging. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan.
Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat. Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga yang memiliki ciri khas gurih dan manis dari sabang sampai. Ayam ungkep goreng sangat nikmat hingga ke tulang-tulang. Sepanjang waktu kamu mungkin dipenuhi dengan tugas yang menjemukan, apabila libur tiba maka kalian akan memberikan waktu terhadap hoby atau menambah keahlian kita sekalian. oleh karena itu Membuat Ayam Ungkep Siram Soto (Nasi Rames Kondangan) merupakan suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu luang atau pun kewajiban rutin memberikan hidangan untuk keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan mengulas tentang olahan Ayam Ungkep Siram Soto (Nasi Rames Kondangan) yang mana dapat dibilang gampang dalam mengolahnya. dengan 24 bahan yang dibutuhkan berikut ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian dapat dibilang susah-susah gampang untuk didapatkan disekitar kamu sekalian, dengan komposisi hal yang demikian bunda akan memulai mengolah Ayam Ungkep Siram Soto (Nasi Rames Kondangan) dengan 11 tahapan. jadi persiapkan waktu kamu sebentar untuk memulai memasaknya dengan kecermatan, sehingga olahan hal yang demikian menjadi menu masakan yang spesial dan enak bagi anak dan keluarga anda. oke kita mulai kini dengan mencermati resep dibawah ini.
Kebutuhan bahan Ayam Ungkep Siram Soto (Nasi Rames Kondangan)
- Persiapkan 1 kg - Ayam Kedu (boleh ayam kampung).
- Persiapkan 11 siung untuk Bawang Merah.
- Perlu 9 siung untuk Bawang Putih.
- Siapkan 1 ruas Jahe.
- Anda perlu 5 butir untuk Kemiri.
- Siapkan Segenggam untuk Cabe Rawit (sesuai selera).
- Memerlukan 7 biji untuk Cabe Merah Besar.
- Berikan - Gula.
- Memerlukan - Garam.
- Perlu Royco.
- Memerlukan Kecap.
- Sediakan Daun Jeruk.
- Perlu Sere.
- Siapkan air.
- Persiapkan dari Bahan Soto.
- Siapkan dari air kaldu.
- Memerlukan dari bumbu soto instan.
- Sediakan - garam.
- Sediakan dari royco.
- Perlu dari daun salam.
- Anda perlu daun jeruk.
- Memerlukan - sere.
- Siapkan untuk daun bawang.
- Memerlukan - bawang merah goreng.
Salah satu soto berkuah bening favorit saya : Soto Kudus. Kenal pertama kali lewat teman kerja yang asli orang Kudus tapi makannya di Jogja ha ha. Cara Penyajian: Ambil mangkok, letakkan nasi, suwiran ayam, telur rebus, tauge dan seledri. Kemudian air rebusan tadi saring dan bisa utk karon nasi kemudian kukus, atau bisa juga masak gunakan rice cooker, tinggal disesuaikan air.
Berikut ini resep Ayam Ungkep Siram Soto (Nasi Rames Kondangan) perihal proses nya
- Rebus / kukus hingga matang ayam yang telah dibersihkan, kemudian iris ayam tipis-tipis.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe besar, kemiri, dan juga jahe.
- Tumis hingga wangi bumbu yg telah dihaluskan, kemudian tambahkan sedikit air.
- Masukkan daun jeruk, sere, gula, garam, dan royco, lalu koreksi rasa.
- Masukkan ayam yang telah diiris tipis, kemudian aduk hingga rata, dan tutup sebentar wajan agar bumbu meresap.
- Tambahkan air hingga semua ayam tercelup, kemudian tutup lagi hingga air mulai menyusut.
- Setelah air mulai menyusut, tambahkan kecap, kemudian tutup lagi dan masak hingga air benar" menyusut (nyemek). jika sudah menyusut, matikan api. ayam ungkep siap dihidangkan.
- Masak kuah soto dengan mencampurkan bumbu instan ke dalam air kaldu ayam (biasanya 1 sachet untuk 1 ltr air).
- Tambahkan garam, gula, royco, daun jeruk, daun salam, sere, lalu koreksi rasa..
- Masak kuah soto hingga mendidih. jika sudah mendidih / matang, matikan kompor dan taburi dengan irisan daun bawang dan bawang merah goreng..
- Cara menyajikan, ambil sepiring nasi, kemudian taruh ayam ungkep di atasnya, lalu siram dengan kuah soto segar.. makan selagi hangat bersama krupuk udang. sungguh sungguh sangat nikmat alhamdulillah 😂😂😂😂.
Resep ayam goreng lengkuas ini sebenarnya meruapakan salah satu jenis ayam ungkep yang terbuat dari lengkuas. Bedanya hanya di parutan lengkuas Gurih dan lezatnya pas sekali untuk dinikmati bersama dengan nasi putih dan aneka resep sambal yang sudah pernah kita berikan sebelumnya. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis. Bahan utama dari soto adalah daging sapi dan ayam, tetapi ada pula yang membuatnya dengan daging kambing. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai inspirasi menu one dish meal untuk akhir pekan.