Nasi Rawon.
Setiap hari kita kemungkinan dipenuhi dengan rutinitas yang menyita waktu, apabila hari libur datang maka kamu akan memberikan waktu bagi hoby atau menambah ketrampilan bunda sekalian. oleh karena itu Memasak Nasi Rawon yaitu suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu atau pun kewajiban rutin memberikan makanan bagi anak dan keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang masakan Nasi Rawon yang mana bisa dibilang mudah dalam mengolahnya. dengan 25 bahan-bahan yang diperlukan dibawah ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian bisa dibilang mudah untuk didapatkan disekitar kita sekalian, dengan bahan tersebut bunda akan memulai memasak Nasi Rawon dalam 4 tahapan. maka siapkan waktu kalian sebentar untuk memulai mengolahnya dengan ketelitian, sehingga olahan hal yang demikian menjadi olahan yang nikmat dan enak buat keluarga kalian. yuk kita mulai saat ini dengan mencermati resep berikut ini.
Komposisi Nasi Rawon
- Anda perlu 500 gr - daging.
- Memerlukan 2 batang sereh geprek.
- Siapkan 4 helai dari daun jeruk.
- Anda perlu 3 cm untuk lengkuas geprek.
- Sediakan 4 buah kluwih.
- Siapkan 1 sdm - kecap manis.
- Memerlukan 1 sdt untuk garam.
- Persiapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Perlu untuk Minyak secukupnya untuk menumis.
- Perlu 1 lt dari air.
- Sediakan dari bumbu halus*.
- Anda perlu 8 siung - bawang merah.
- Berikan 3 siung untuk bawang putih (saya pakai bawang putih kating).
- Siapkan 2 butir untuk kemiri sangrai.
- Siapkan 3 cm - kunyit.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk ketumbar.
- Perlu 1/4 sdt dari merica.
- Siapkan dari pelengkap*.
- Anda perlu dari Nasi.
- Sediakan dari Kecambah.
- Memerlukan untuk Telur asin.
- Anda perlu Kemangi.
- Perlu - Bawang goreng.
- Persiapkan - Emping/kerupuk udang.
- Berikan dari Sambal.
Sekarang masakan Nasi Rawon tentang proses nya
- Potong daging kecil-kecil atau sesuai selera. Blender bumbu halus beri sedikit minyak agar mudah hancur.
- Tumis bumbu halus dalam minyak kemudian masukkan kluwih yang telah dilarutkan air panas/diblender lalu saring agar ampasnya tidak tercampur kemudian masukkan sereh, daun jeruk, dan lengkuas. Tumis sampai harum.
- Masukkan potongan daging kedalam tumisan bumbu. Lalu beri 1lt air dan tambahkan garam, kaldu bubuk, dan kecap manis. Masak hingga matang kurang lebih selama 1,5 jam menggunakan api sedang..
- Matikan kompor dan hidangkan nasi dengan bahan pelengkap lalu tuang rawon kedalam mangkok.