Nasi Mandhi Daging Sapi.
Pada setiap waktu bunda kemungkinan dipenuhi dengan tugas yang menguras tenaga, di saat hari libur datang maka kita akan memberikan waktu terhadap hoby atau menambah keahlian kamu sekalian. oleh sebab itu Memasak Nasi Mandhi Daging Sapi yaitu suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu luang maupun kewajiban rutin menyediakan makanan untuk keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan mengulas tentang masakan Nasi Mandhi Daging Sapi yang mana dapat dibilang menyenangkan dalam membuatnya. dengan 28 bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana bahan-bahan tersebut dapat dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar anda sekalian, dengan komposisi hal yang demikian anda akan memulai mengolah Nasi Mandhi Daging Sapi dengan 7 tahapan. maka siapkan waktu bunda sejenak untuk memulai mengolahnya dengan ketelitian, sehingga masakan berikut menjadi masakan yang spesial dan enak bagi keluarga atau sahabat kamu. mari kita mulai kini dengan mencermati panduan dibawah ini.
Bahan-bahan untuk Nasi Mandhi Daging Sapi
- Sediakan dari Bahan daging goreng.
- Berikan 1-1,5 kg untuk Daging sapi.
- Memerlukan 1 sachet Bumbu kari instan.
- Siapkan 6 buah - Bawang putih.
- Perlu 8 buah untuk Bawang merah.
- Anda perlu 3 butir - kapulaga.
- Sediakan 1 sdt - ketumbar.
- Persiapkan 2 butir kemiri.
- Memerlukan 1/2 sdt - jinten.
- Memerlukan 1 buah untuk kayumanis.
- Persiapkan 2 lembar daun salam.
- Perlu 4 lembar - daun jeruk.
- Berikan 1 buah - batang serai.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Memerlukan 1 ruas jari dari lengkuas.
- Siapkan secukupnya dari Lada putih.
- Siapkan secukupnya untuk Garam.
- Siapkan secukupnya dari Gula pasir.
- Memerlukan Bunga untuk pekak 2 buah.
- Sediakan secukupnya dari Cengkeh.
- Persiapkan - Santan kara uk kecil.
- Anda perlu 3 lembar - Daun salam.
- Persiapkan dari Bahan nasi mandhi.
- Memerlukan 3-4 - takaran beras bhasmati.
- Anda perlu 3 buah bawang putih.
- Sediakan 1 buah - bawang bombay.
- Sediakan secukupnya - Margarin/mentega.
- Siapkan 1 sdt butiran lada hitam.
Dibawah ini olahan Nasi Mandhi Daging Sapi untuk proses nya
- Rebus daging setengah matang, kemudian potong-potong.
- Haluskan ketumbar, kemiri, jinten, bawang merah, bawang putih, kapulaga..
- Rebus kembali daging bersama dengan bumbu yg sudah dihaluskan, tambahkan bumbu dapur, rempah-rempah, bumbu kari, dan santan. Upayakan sampai daging matang, masih tersisa air rebusan dagingnya..
- Tiriskan daging, kemudian goreng hingga cokelat keemasan..
- Untuk nasinya, cincang kasar bawang putih dan bawang bombay. Kemudian tumis dengan margarin..
- Rebus beras bhasmati bersama dengan tumisan bawang, lada hitam, dan air rebusan daging selama 25 menit.
- Kukus nasi sampai matang.