Bahan memasak Nasi Mandhi Yaman sempurna





Aneka resep nasi merah nasi mandhi nasi megono khas pekalongan nasi madura nasi masako nasi minyak nasi goreng nanas nasi opor nasi tutug oncom nasi padang nasi pecel nasi pindang kudus nasi putih pengganti nasi pelengkap nasi uduk nasi pecel dalam bahasa inggris nasi rames nasi rawon nasi ruwet nasi rames surabaya nasi goreng rumahan nasi kuning bumbu rempah nasi sisa nasi samin nasi sederhana sederhana nasi goreng warung nasi sunda nasi tim nasi tempong

Nasi Mandhi Yaman.

Nasi Mandhi Yaman Setiap hari kalian kemungkinan dipenuhi dengan pekerjaan yang menjemukan, di waktu hari libur datang maka bunda akan memberikan waktu bagi hiburan atau menambah ilmu bunda sekalian. oleh sebab itu Buat olahan Nasi Mandhi Yaman adalah suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu atau pun kegiatan rutin menyediakan makanan untuk keluarga atau sahabat. dibawah ini kita akan mengulas tentang makanan Nasi Mandhi Yaman yang mana dapat dibilang gampang dalam mengolahnya. dengan 18 bahan-bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian dapat dibilang mudah untuk didapatkan disekitar bunda sekalian, dengan komposisi hal yang demikian kalian akan memulai mengolah Nasi Mandhi Yaman dengan 4 langkah. maka persiapkan waktu bunda secukupnya untuk memproses memasaknya dengan kecermatan, sehingga masakan hal yang demikian menjadi hidangan yang lezat dan enak buat keluarga kita. mari kita mulai saat ini dengan mengikuti resep dibawah ini.

Bahan untuk Nasi Mandhi Yaman

  1. Memerlukan 1,5 liter - beras basmati.
  2. Siapkan 15-20 butir dari kapulaga hijau.
  3. Berikan 1 ruas besar kayu manis.
  4. Sediakan 2 lembar bay leave.
  5. Sediakan 2 buah untuk jeruk hitam.
  6. Siapkan 1,5 buah untuk bawang bombay.
  7. Berikan 7-10 siung untuk bawang putih.
  8. Perlu jahe 1ruas jari besar.
  9. Anda perlu 2-4 sdm bumbu mandhi.
  10. Memerlukan 1-2 sdm dari sumac.
  11. Siapkan - kaldu blok maggi 2buah.
  12. Sediakan 1,5-2 liter - air (tingginya setinggi beras tbasmatinya, kalau pakai beras biasa 3/4ruas dari 1ruas jari aja).
  13. Sediakan secukupnya untuk minyak goreng.
  14. Persiapkan secukupnya - gula.
  15. Siapkan secukupnya dari garam.
  16. Berikan 3 sdm dari ghee.
  17. Sediakan 1 sdm - smoke liquid.
  18. Siapkan 2-4 buah - Kembang Lawang.





Berikut ini resep Nasi Mandhi Yaman untuk instruksi nya

  1. Cuci bersih beras basmati di air mengalir, rendam 15-30menit, tiriskan. siangi dan siapkan bumbu.
  2. Panaskan minyak, geprek kapulaga hingga merekah, masukan bersama kayu manis dan kembang lawang, tumis hingga harum (saya geprek biar makin keluar aromanya dan warnanya soft green) masukan bawang bombay, bawang putih, jeruk hitam dan jahe, tumis hingga agak layu dan harum, masukan bumbu mandhi dan kaldu blok, tumis hingga harum.
  3. Setelah semua bumbu harum, masukan air (kira-kira setinggi beras basmatinya masih keliatan, kalau pakai beras biasa bisa setinggi 3/4ruas jari dari 1ruas jari) biarkan mendidih lalu masukan beras basmati, aduk rata, tutup rapat 15-20menit kecilkan api (seperti ngeliwet), matikan api, biarkan tetap tertutup hingga uap tinggal sedikit..
  4. Cairkan ghee, taruh dalam wadah, campur dengan liquid smoke, tuang nasi mandhi di tempat lebar (cara ini nasi tidak mengembang lembek dan tidak mudah basi, seperti diaron), tuang campuran ghee cair dan liquid smoke, aduk rata pada nasi sambil ditaburi sumac (sumac tidak saya masak supaya rasa dan aromanya tetap kuat), selamat menikmatiiiiih😋ajiiiib nikmeh AlhamduliLlah.