Langkah mengolah Nasi Mandhi (Mandhi Lahm) #KitaBerbagi lezat





Aneka resep nasi merah nasi mandhi nasi megono khas pekalongan nasi madura nasi masako nasi minyak nasi goreng nanas nasi opor nasi tutug oncom nasi padang nasi pecel nasi pindang kudus nasi putih pengganti nasi pelengkap nasi uduk nasi pecel dalam bahasa inggris nasi rames nasi rawon nasi ruwet nasi rames surabaya nasi goreng rumahan nasi kuning bumbu rempah nasi sisa nasi samin nasi sederhana sederhana nasi goreng warung nasi sunda nasi tim nasi tempong

Nasi Mandhi (Mandhi Lahm) #KitaBerbagi.

Nasi Mandhi (Mandhi Lahm) #KitaBerbagi Setiap hari kamu mungkin dipenuhi dengan kegiatan yang menyita waktu, dikala hari libur datang maka anda akan meluangkan waktu bagi hiburan atau menambah ilmu kita sekalian. oleh karena itu Mengolah Nasi Mandhi (Mandhi Lahm) #KitaBerbagi adalah suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu luang maupun kegiatan rutin menyiapkan masakan untuk keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan membahas tentang olahan Nasi Mandhi (Mandhi Lahm) #KitaBerbagi yang mana bisa dibilang gampang dalam membuatnya. dengan 38 bahan-bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana komposisi tersebut dapat dibilang gampang untuk didapatkan disekitar anda sekalian, dengan bahan tersebut kalian akan memulai memasak Nasi Mandhi (Mandhi Lahm) #KitaBerbagi dengan 11 langkah. maka siapkan waktu kamu secukupnya untuk memulai mengolahnya dengan santai, sehingga menu tersebut menjadi menu masakan yang lezat dan enak untuk anak dan keluarga bunda. yuk kita mulai saat ini dengan mengikuti panduan berikut ini.

Kebutuhan bahan dari Nasi Mandhi (Mandhi Lahm) #KitaBerbagi

  1. Memerlukan untuk Bahan A:.
  2. Perlu 1,5 kg daging kambing.
  3. Perlu 1500 ml dari air.
  4. Memerlukan 3 lbr untuk daun salam.
  5. Siapkan 3 btg untuk kayu manis.
  6. Anda perlu 1 ruas - jahe,geprek.
  7. Siapkan 2 sdm garam masala.
  8. Berikan - Bahan B(Bumbu Daging Goreng):.
  9. Siapkan 1,5 sdm untuk asam jawa.
  10. Sediakan 50 ml untuk air.
  11. Anda perlu Garam.
  12. Siapkan Minyak.
  13. Sediakan untuk Mentega.
  14. Perlu - Bahan C(Nasi Mandhi):.
  15. Berikan 1 kg beras basmati (rendam 1jam).
  16. Anda perlu 1 bh bawang bombay besar, iris.
  17. Perlu 8 siung dari bawang putih, geprek.
  18. Memerlukan 3 btg - kayu manis.
  19. Anda perlu 10 bh dari cengkeh.
  20. Perlu 12 bh untuk kapulaga arab.
  21. Memerlukan 5 bh bungan pekak(lawang).
  22. Anda perlu 1 bh pala utuh, geprek.
  23. Sediakan 1 sdm jintan bubuk.
  24. Berikan 3 sdm untuk garam masala.
  25. Perlu 2 bh untuk tomat potong sesuai selera.
  26. Siapkan 1300 ml - air kaldu (dari bahan A).
  27. Persiapkan untuk Garam, Merica.
  28. Sediakan Minyak.
  29. Anda perlu 1 sdt bubuk kunyit+5 sdm air matang, larutkan.
  30. Berikan Bahan Sambal Tomat:.
  31. Perlu 2 bh dari cabe rawit setan.
  32. Sediakan 2 bh untuk cabe merah keriting.
  33. Anda perlu 1 bh untuk tomat.
  34. Siapkan 1 sdm untuk air jeruk lemon.
  35. Siapkan untuk Garam, Gula.
  36. Persiapkan Pelengkap:.
  37. Memerlukan dari Kismis (jika suka).
  38. Anda perlu Bawang goreng.





Berikut ini resep Nasi Mandhi (Mandhi Lahm) #KitaBerbagi untuk proses nya

  1. Masak semua bahan A hingga daging empuk. Kalau gunakan presto cukup 30menit saja..
  2. Setelah daging lunak angkat daging pindahkan dalam wadah beri asam jawa yg sudah dilarutkan dengan air, garam. Kaldu daging digunakan untuk masak nasi jadi jangan dibuang.
  3. Untuk penyajian goreng daging yg sudah diberi bumbu asam dengan minyak dan mentega hingga berubah warna (sajikan diatas nasi).
  4. Cara memasak nasi: siapkan semua bahan bahan.
  5. Panasakan mentega dan minyak zaitun, tumis bawang putih, bombay hingga harum masukkan cengkeh, kayu manis, kapulaga dan pala. Tambahkan beras yang sudah direndam, tomat, jintan bubuk, garam masala, garam, merica. Terakhir masukkan air kaldu. Masak hingga air habis.
  6. Tata nasi dalam kukusan. Tata daging kambing diatasnya(jika malas membumbu dengan asam jawa, setelah dikukus daging bisa langsung di goreng). Bagian tengahnya seperti huruf O beri larutan kunyit bubuk yg sudah dilarutkan. Agar saat matang nanti nasi terdiri dari 2warna. Kukus selama 15-20 menit hingga matang..
  7. Sambal tomat: blender semua bahan. Lalu rebus sebentar agar awet. Koreksi rasa.
  8. Penyajian: Nasi Mandi, Daging Goreng, Bawang Goreng, Kismis jika suka dan sajikan bersama pelengkap.
  9. > setelah matang beras yang diberi air larutan kunyit akan menguning. Bagus sekali pas disajikan.
  10. Garam masala ini adalah bumbu dari pakistan yang isinya sensiri terdiri dari: merica hitam&putih, pala, ketumbar, kapulaga putih dan hijau, cengkeh, kayu manis, kunyit dan bay leaves(daun salam).
  11. Note: berhubung ga mau pake bumbu kambing instant. Maka saya pake garam masala. Bisa dibeli di supermarket atau toko yang jual bumbu arab.