Nasi kuning rempah(No santan). Kali ini saya mau share ke kalian gimana cara membuat nasi kuning rice cooker. Nasi kuning memiliki cita rasa rempah-rempah yang gurih dan enak. Nasi kuning spesial lebih istimewa apabila dihidangkan dengan lauk-pauk khas Indonesia.
Rempah-rempah merupakan bagian tumbuhan yang beraroma dan berasa kuat. Jenis rempah yang dimiliki Indonesia pun cukup beragam. Bagi masyarakat Indonesia, kunyit telah menjadi salah satu bumbu dapur wajib beberapa masakan tradisional, mulai dari pepes, gulai, semur hingga nasi kuning. Setiap hari anda mungkin dipenuhi dengan kegiatan yang menyita waktu, apabila hari libur tiba maka kalian akan memberikan waktu bagi kesenangan atau menambah pengetahuan kita sekalian. oleh karena itu Membuat Nasi kuning rempah(No santan) yaitu suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu atau pun kewajiban rutin menyediakan masakan bagi anak dan keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang masakan Nasi kuning rempah(No santan) yang mana dapat dibilang susah-susah gampang dalam mengolahnya. dengan 21 bahan-bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana bahan tersebut bisa dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar bunda sekalian, dengan bahan-bahan tersebut kalian akan memulai mengolah Nasi kuning rempah(No santan) dengan 5 tahapan. maka dari itu siapkan waktu kamu sejenak untuk memproses memasaknya dengan santai, sehingga olahan hal yang demikian menjadi hidangan yang nikmat dan enak untuk keluarga atau sahabat kamu. oke kita mulai saat ini dengan mencermati resep dibawah ini.
Bahan-bahan untuk Nasi kuning rempah(No santan)
- Anda perlu 6 cup - beras (1.5kg).
- Perlu untuk Bumbu halus :.
- Persiapkan 15 dari bawang merah.
- Siapkan 6 dari bawang putih.
- Perlu 10 - kemiri.
- Berikan 1 sdt dari ketumbar.
- Sediakan 1 sdt dari jinten.
- Memerlukan 3 ruas dari kunyit.
- Perlu 1 sdt lada.
- Siapkan Bumbu tambahan.
- Persiapkan 2 cm jahe geprek.
- Siapkan 3 lembar daun pandan.
- Persiapkan 1 - sereh di geprek.
- Anda perlu 4 dari daun salam.
- Berikan 3 untuk cengkeh.
- Berikan 1 ruas dari kayu manis.
- Berikan 3 cm untuk lengkuas geprek.
- Berikan 5 SDM untuk margarin.
- Siapkan 6 cup untuk air (pakai takaran cup beras).
- Siapkan sesuai selera untuk Penyedap.
- Sediakan sesuai selera - Garam.
Nasi mandhi memiliki ciri khas warna nasi kuning dan putih yang berasal dari penggunaan rempah kuning bernama rempah apron, rempah asal Timur Tengah. Baca juga: Resep Tengkleng Kambing Pedas untuk Masak Kaki dan Jeroan Kambing. Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian, upacara pembukaan. Untuk penyajiannya nasi kuning kerap dibentuk jadi kerucut, menggunakan cetakan tumpeng.
Sekarang olahan Nasi kuning rempah(No santan) untuk pembuatan nya
- Cuci bersih beras nya.. Haluskan bumbu halus.. Blender/diuleg...
- Tumis bumbu halus dengan mentega, dan masukkan bumbu tambahan.. Tumis hingga harum.. (Maafkan lupa ke foto ya buibu..).
- Masukkan air, kemudian berasnya yg sudah di cuci bersih.. Aduk hingga rata.. masukkan penyedap dan garam sesuai selera dan test rasa...
- Stelah itu tutup panci sampai airnya meresap habis.. Stelah itu matikan api dan pidah di tempat dandang(tempat untuk nanak nasi).
- Kukus atau nanak nasi sampai matang kurang lebih 45menit...
Namun bisa juga disajikan biasa seperti menu makanan yang lain. Lihat juga resep Nasi Kuning, Nasi Kuning Tumpeng enak lainnya! Pernah memasak nasi, tapi begitu matang, nasinya kurang matang? Nah, kami berikan solusi untuk mengatasi nasi yang dimasak kurang matang. Baca Juga : Tips Masak Nasi Kuning Magicom, Dijamin Pasti Sukses dan Matang Sempurna.