Bahan meracik Sego Megono khas Pekalongan enak





Aneka resep nasi merah nasi mandhi nasi megono khas pekalongan nasi madura nasi masako nasi minyak nasi goreng nanas nasi opor nasi tutug oncom nasi padang nasi pecel nasi pindang kudus nasi putih pengganti nasi pelengkap nasi uduk nasi pecel dalam bahasa inggris nasi rames nasi rawon nasi ruwet nasi rames surabaya nasi goreng rumahan nasi kuning bumbu rempah nasi sisa nasi samin nasi sederhana sederhana nasi goreng warung nasi sunda nasi tim nasi tempong

Sego Megono khas Pekalongan. Resep Megono Khas Pekalongan, Kuliner dari Pekalongan ini sudah semakin dikenal di kancah nasional. Lihat juga resep Nasi Megono (Khas Pekalongan) enak lainnya! Cara membuat MEGONO NANGKA MUDA Khas Pekalongan.

Sego Megono khas Pekalongan Seperti juga gudeg, masakan khas Sego Megono dari Jawa Tengah ini biasanya juga ditemani dengan berbagai masakaan tambahan untuk memperkuat cita rasanya, seperti orek tempe, sambel terasi buat yang bnar benar hobi Bahan bahan dan Bumbu Resep Nasi Megono Pekalongan dan Wonosobo. Makanan Khas Pekalongan- Kota Pekalongan merupakan salah satu kabupaten yang berada di Jawa Tengah. Kota Pekalongan ini terkenal dengan Makanan khas Kota Pekalongan yang selanjutnya adalah Sego Megono. Setiap waktu bunda mungkin disibukkan dengan pekerjaan yang menguras tenaga, apabila libur datang maka kalian akan meluangkan waktu untuk kesenangan atau menambah ilmu kamu sekalian. oleh karena itu Mengolah Sego Megono khas Pekalongan yaitu suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu maupun kegiatan rutin menyediakan masakan bagi keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan mengulas tentang masakan Sego Megono khas Pekalongan yang mana dapat dibilang mudah dalam mengolahnya. dengan 23 bahan-bahan yang diperlukan dibawah ini, dimana komposisi hal yang demikian bisa dibilang mudah untuk diperoleh disekitar kita sekalian, dengan bahan hal yang demikian kita akan memulai mengolah Sego Megono khas Pekalongan dengan 8 tahapan. maka dari itu persiapkan waktu mom sejenak untuk memulai memasaknya dengan santai, sehingga olahan berikut menjadi menu masakan yang lezat dan menggugah selera buat keluarga anda. oke kita mulai sekarang dengan mencermati panduan dibawah ini.

Komposisi untuk Sego Megono khas Pekalongan

  1. Persiapkan Bahan :.
  2. Anda perlu 1 kg dari tewel/nangka muda.
  3. Persiapkan 150 gr daun so.
  4. Perlu 1 butir kelapa, parut.
  5. Sediakan dari Bumbu halus :.
  6. Anda perlu 4 siung - bawang merah.
  7. Sediakan 4 siung - bawang putih.
  8. Sediakan 2 cm untuk kencur.
  9. Anda perlu 1 sdt jinten.
  10. Sediakan 5 sdm - garam.
  11. Berikan 4 sdt terasi.
  12. Berikan 2 sdt untuk kaldu bubuk.
  13. Berikan 4 keping dari gula merah.
  14. Berikan 8 buah untuk cabe rawit merah.
  15. Persiapkan 2 sdt - ketumbar bubuk.
  16. Sediakan Bumbu iris :.
  17. Persiapkan 8 buah untuk cabe rawit merah.
  18. Sediakan 2 dari keris pete.
  19. Berikan dari Bumbu geprek :.
  20. Persiapkan 2 tangkai untuk sereh.
  21. Siapkan 3 lembar dari daun salam.
  22. Anda perlu 4 lembar untuk daun jeruk.
  23. Sediakan 2 cm - lengkuas.

Menu makanan khas ini merupakan kuliner khas yang terdiri dari nasi serta. Resep Cara Membuat Sego Megono Khas Pekalongan - Sego/Nasi megono merupakan masakan/nasi khas pekalongan, atau pun daerah sekitar pekalongan. Nasi Megono dengan ciri khas nya yaitu nangka muda dan parutan kelapa muda merupakan nasi yang enak dan lezat di santap. Sego Megono Pekalongan, akan mudah Teman Traveler temukan saat jalan-jalan ke sini.





Sekarang masakan Sego Megono khas Pekalongan perihal instruksi nya

  1. Siapkan bahan sesuai takaran resep.
  2. Cacah lembut tewel, buang tengahnya. Siapkan bumbu, haluskan. Tambah gula merah, haluskan hingga lembut.
  3. Tambahkan bumbu geprek, dalam wadah campurkan kelap parut dan bumbu, aduk rata.
  4. Tambahkan bumbu iris, buat takir dari daun pisang kemudian masukkan bumbu dalm takir.
  5. Kukus tewel dan bumbu selama 30 menit.
  6. Setelah matang angkat dan biarkan dingin suhu ruang.
  7. Dalam wadah campurkan tewel dan bumbu yg sudah dikukus. Aduk rata..
  8. Sajikan dengan nasi putih hangat, gereh pethek goreng dan tempe goreng..

Masakan ini selalu khas dengan urapan nangka muda yang dicacah dan dimasak dengan parutan kelapa. Penyajiannya pun biasanya disandingkan dengan mendoan atau tempe kemul. Rekomendasi makanan khas Pekalongan yang pertama adalah Sego Megono. Menu makanan khas yang satu ini merupakan makanan yang terdiri dari nasi yang dilengkapi oleh sayur olahan nangka muda. Nangka muda yang ada di sego megono ini diiris dengan bentuk yang kecil-kecil.