Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi. ini dia ni nasi yang ga pernah bosan makannya, enak banget dan penuh rempah hehehe. Ayo buat yang pengen selingan selain nasi uduk bisa dibuat nasi kebuli ya. Bisa pakai daging ayam dan daging kambing jg ya.
Nasi Kebuli Ayam memang tiada bandingannya.
Hidangan yang kerap ditemukan di Jakarta dan dijual oleh para keturunan Arab yang bermukim di Meski paling lazim tersaji dengan daging kambing, pada kesempatan kali ini saya ingin mengenalkan resepnya yang menggunakan ayam goreng sebagai.
Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan asia barat.
Setiap waktu kamu kemungkinan dipenuhi dengan pekerjaan yang menguras tenaga, di saat hari libur datang maka kalian akan meluangkan waktu terhadap hiburan atau menambah pengetahuan kamu sekalian. oleh sebab itu Buat masakan Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi yakni suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu luang maupun kewajiban rutin memberikan hidangan bagi anak dan keluarga. berikut ini kita akan mengulas tentang kuliner Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi yang mana dapat disebut gampang dalam mengolahnya. dengan 25 bahan yang diperlukan berikut ini, dimana bahan-bahan tersebut dapat dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar bunda sekalian, dengan bahan-bahan hal yang demikian kalian akan memulai mengolah Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi dalam 5 langkah. maka dari itu persiapkan waktu anda sejenak untuk segera memulai mengolahnya dengan kecermatan, sehingga olahan tersebut menjadi masakan yang lezat dan enak untuk keluarga atau sahabat kita. mari kita mulai saat ini dengan mengikuti resep berikut ini.
Komposisi untuk Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi
- Perlu 250 gr - daging sapi.
- Memerlukan 250 gram daging ayam.
- Siapkan 1 bh - bawang bombay, cincang kasar.
- Berikan 12 btr untuk bawang merah, cincang kasar.
- Memerlukan 3 btr dari kapulaga.
- Siapkan 1 btg - kayu manis.
- Perlu 4 siung dari bawang putih, cincang kasar.
- Persiapkan 3 btr - cengkeh.
- Siapkan 200 ml - santan kental.
- Anda perlu 3 bh - pekak (bunga lawang).
- Anda perlu 2 sdm dari saus tomat.
- Persiapkan 1 sdm untuk bubuk kari.
- Berikan secukupnya garam.
- Berikan Secukupnya - gula.
- Anda perlu 1000 ml air.
- Berikan Pelengkap:.
- Siapkan 1 butir - telur ayam.
- Anda perlu untuk Bawang goreng untuk taburan.
- Siapkan Acar sayur.
- Berikan Bumbu yg dihaluskan :.
- Persiapkan 6 bh untuk cabe keriting merah.
- Berikan 1/2 sdt untuk adas.
- Anda perlu 1/2 bh - pala.
- Berikan 1 sdt merica.
- Memerlukan 1 sdt ketumbar.
Nasi ini memiliki ciri khas berupa aromanya yang Aneka resep nasi kebuli bisa dikreasikan dengan campuran bahan pelengkap yang berbeda, seperti daging ayam, kambing, hingga sapi..nasi kebuli dengan bahan daging ayam ataupun dengan resep yang akan kami bagikan kali ini, nasi kebuli khas arab dengan bahan daging sapi. Yuk, kita coba resep nasi kebuli berbahan dasar daging sapi di dapur sendiri. Hidangan utama ini sangat pas untuk disajikan pada keluarga anda. Bahkan ternyata resep nasi kebuli ayam lebih diterima masyarakat sebab dapat disantap oleh semua golongan.
Berikut ini olahan Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi tentang proses pembuatan nya
- Haluskan bahan bumbu halus, Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum, masukkan bumbu halus, aduk hingga tercampur rata.
- Tumis bumbu halus dan kayu manis, cengkeh, pekak dan kapulaga sampai harum.
- Tambahkan air, saus tomat, beri garam dan gula secukupnya, masak sampai daging empuk. Jumlah air hrs agak banyak karna nanti sisa kaldu akan dipakai buat masak nasi. Saya akan membuat 2 bagian air untuk merebus daging sapi dan daging ayam. Masukan potongan daging sapi kedalam wajan berisi air. Dan potongan ayam ke dalam panci yg lain. Masak hingga matang.
- Aduk rata hingga semua tercampur. Hingga bumbu merasuk pada daging sapi dan ayam. Jika sudah matang, angkat daging sapi dan ayam. Tiriskan. Sisa air kaldu gunakan untuk mengaron beras..
- Aron beras,daging sapi dan air kaldu. Sambil kita siapkan kukusan. Kukus beras dan daging selama 40 menit hingga matang. Sambil kita goreng daging ayam. Rebus 1 buah telur ayam, belah menjadi dua potong. Sajikan nasi kebuli bersama potongan daging sapi dan daging ayam. Ditambah dengan acar dan taburan bawang goreng.
Apalagi bagi yang lanjut usia tentu memilih nasi kebuli bahan ayam karena rendah kolesterol. Bahkan jika anda lebih suka menggunakan daging sapi tetap dapat menikmati kelezatan. #Nasi Kebuli: Beras dicuci bersih lalu dikukus setengah matang. Tambahkan air kaldu sesuai jenis beras. Cara Membuat Nasi Kebuli Ayam: Cuci ayam terlebih dahulu hingga betul-betul bersih. Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan jahe.
