Nasi Kebuli Kambing Acar.
Pada setiap hari kamu kemungkinan dipenuhi dengan tugas yang menjemukan, di saat libur tiba maka kamu akan memberikan waktu untuk hoby atau menambah ketrampilan kamu sekalian. oleh karena itu Mengolah Nasi Kebuli Kambing Acar yakni suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu maupun kegiatan rutin memberikan olahan untuk keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang olahan Nasi Kebuli Kambing Acar yang mana bisa dibilang gampang dalam membuatnya. dengan 23 bahan yang dibutuhkan berikut ini, dimana bahan tersebut dapat dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar anda sekalian, dengan bahan-bahan tersebut bunda akan memulai mengolah Nasi Kebuli Kambing Acar dengan 6 langkah. maka persiapkan waktu anda sebentar untuk segera memulai memasaknya dengan kecermatan, sehingga menu berikut menjadi hidangan yang spesial dan enak buat keluarga bunda. oke kita mulai sekarang dengan mencermati panduan berikut ini.
Bahan-bahan untuk Nasi Kebuli Kambing Acar
- Memerlukan Bahan Nasi Kebuli.
- Siapkan 750 gram dari daging kambing.
- Sediakan 5 cup dari beras (cuci bersih,, tiriskan).
- Siapkan 2 sdm minyak.
- Perlu 1 sdm dari margarin.
- Memerlukan 1 bks untuk bumbu kari.
- Anda perlu 2 buah daun salam.
- Memerlukan 1 buah dari sereh geprek.
- Perlu 500 ml untuk santan.
- Berikan secukupnya dari Gula, garam.
- Anda perlu Bahan Halus.
- Memerlukan 12 untuk bawang merah.
- Memerlukan 5 dari bawang putih.
- Memerlukan 2 ruas dari kunyit.
- Sediakan 1 ruas dari jahe.
- Persiapkan 1/2 sdt untuk jintan sangrai.
- Berikan 2 sdt - ketumbar sangrai.
- Memerlukan untuk Bahan rempah.
- Siapkan 5 buah untuk cengkeh.
- Persiapkan 1 buah untuk daun lawang.
- Sediakan 3 buah dari kapulaga.
- Siapkan 1 buah kayu manis.
- Anda perlu 1/2 buah pala.
Selanjutnya resep Nasi Kebuli Kambing Acar untuk langkah nya
- Panaskan wajan dg minyak dan margarin, kmd masukkan bahan rempah, setelah wangi tambahkan daun salam, sereh..
- Selanjutnya masukkan bahan halus, bumbu kari tumis sampai matang,.
- Masukkan daging kambing, santan, masak sampai daging empuk kurang lebih 35 menit.
- Setelah daging empuk, ambil daging, lalu panggang di grill pan tambahi kecap dan saos, sisihkan setelah matang..
- Rebus beras yg tlh dicuci dg Kuah sisa daging kambing, tambahi air jika perlu spt memasak nasi biasa, tambahi garam sesuai selera, setelah tanak, panaskan dandang kmd masukkan nasi ke dalam dandang, masak hingga matang..
- Sajikan nasi kebuli dg daging kambingnya + acar.
