Cara mengolah Nasi Kebuli Kambing sempurna





Aneka resep nasi merah nasi mandhi nasi megono khas pekalongan nasi madura nasi masako nasi minyak nasi goreng nanas nasi opor nasi tutug oncom nasi padang nasi pecel nasi pindang kudus nasi putih pengganti nasi pelengkap nasi uduk nasi pecel dalam bahasa inggris nasi rames nasi rawon nasi ruwet nasi rames surabaya nasi goreng rumahan nasi kuning bumbu rempah nasi sisa nasi samin nasi sederhana sederhana nasi goreng warung nasi sunda nasi tim nasi tempong

Nasi Kebuli Kambing.

Nasi Kebuli Kambing Sepanjang hari kamu kemungkinan dipenuhi dengan rutinitas yang menjemukan, di waktu libur datang maka anda akan meluangkan waktu untuk hiburan atau menambah ketrampilan bunda sekalian. oleh karena itu Mengolah Nasi Kebuli Kambing ialah suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu luang maupun kewajiban rutin menyiapkan olahan untuk keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan membahas tentang makanan Nasi Kebuli Kambing yang mana bisa disebut mudah dalam mengolahnya. dengan 15 bahan yang diperlukan dibawah ini, dimana komposisi hal yang demikian dapat dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar bunda sekalian, dengan komposisi hal yang demikian kalian akan memulai mengolah Nasi Kebuli Kambing dalam 8 tahapan. maka dari itu siapkan waktu kamu sejenak untuk memulai memasaknya dengan kecermatan, sehingga menu hal yang demikian menjadi hidangan yang lezat dan enak buat keluarga anda. oke kita mulai saat ini dengan mencermati resep dibawah ini.

Kebutuhan bahan dari Nasi Kebuli Kambing

  1. Persiapkan 500 gr beras basmati, cuci bersih, tiriskan.
  2. Anda perlu 300 gr dari daging kambing, potong besar-besar.
  3. Anda perlu 5 siung - bawang putih, cincang halus.
  4. Berikan 1 bh bawang bombay besar, cincang.
  5. Siapkan 2 bh tomat merah yg sedang besarnya.
  6. Berikan 3 sdm dari bumbu bubuk kebuli.
  7. Berikan 1 sdm saos tomat.
  8. Memerlukan 5 btr dari cengkeh.
  9. Anda perlu 3 btr kapulaga India/arab.
  10. Persiapkan 2 cm kayu manis.
  11. Perlu 3 sdm untuk minyak samin / ghee.
  12. Berikan secukupnya - Air.
  13. Sediakan 2 sdm kismis arab.
  14. Persiapkan untuk Bawang merah goreng untuk taburan.
  15. Memerlukan Acar nanas & mentimun untuk pendamping.





Selanjutnya resep Nasi Kebuli Kambing tentang langkah-langkah nya

  1. Panaskan minyak samin/ghee, tumis bawang putih cincang hingga kecoklatan. Lalu masukkan bawang bombay cincang, tumis hingga layu.
  2. Masukkan cengkih, kapulaga, kayu manis, tumis hingga harum. Masukkan bubuk bumbu kebuli, masukkan tomat cincang, aduk rata hingga tomat layu..
  3. Tuang air 1liter, didihkan. Masukkan saus tomat, aduk rata. Masukan daging kambing. Masak hingga daging empuk..
  4. Ambil daging kambing sisihkan. Ukur sisa kuah ±300-400ml lalu didihkan kembali.
  5. Masukkan 1 sdt garam kedlm kuah bumbu, lalu masukkan beras. Didihkan dan aduk secara berkala dg api kecil hingga kuah terserap..
  6. Masak hingga seluruh kuah habis. Masukkan kismis arab. Matikan api dan diamkan dlm keadaan panci tertutup selama ±30-45mnt.
  7. Oven daging kambing kurlab 15mnt.
  8. Sajikan panas nasi kebuli dg kambing oven, taburan kismis & bawang merah goreng serta acar mentimun - nanas.