Pepes nasi ati ampela. Hallo teman-teman berjumpa lagi di Chanel Resep Bunda Nasha, Chanel Resep Masakan Indonesia dan membagikan video cara masak sederhana yang enak, kali ini. Bungkus dengan daun pisang nasi dan ati ampela tadi,boleh tambahkan sereh dan daun salam ditiap bungkusnya biar wangi dan sedap. Angkat. dan sebelum dihidangkan pepesnya di bakar dlu diatas teflon sebentar sampe tercium aroma wangi daun nya.
Dalam proses mengolahnya sama saja, pertamakali nasi diaroni dicampur dengan tambahan bumbu rempah.
Kuncinya yaitu merebus ati ampela dengan rempah-rempah aromatik.
Karena ati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, sebelum mengolahnya kamu harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus sampai benar-benar matang dan tidak berbau langu.
Pada setiap waktu anda kemungkinan dipenuhi dengan rutinitas yang menyita waktu, apabila libur tiba maka kita akan meluangkan waktu bagi hoby atau menambah ketrampilan anda sekalian. oleh sebab itu Buat olahan Pepes nasi ati ampela yaitu suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu luang atau pun kewajiban rutin menyiapkan masakan bagi anak dan keluarga. berikut ini kita akan mengulas tentang makanan Pepes nasi ati ampela yang mana bisa disebut mudah dalam mengolahnya. dengan 20 bahan yang diperlukan berikut ini, dimana komposisi tersebut dapat dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar kamu sekalian, dengan bahan-bahan tersebut anda akan memulai memasak Pepes nasi ati ampela dengan 6 tahapan. maka siapkan waktu anda sejenak untuk segera memulai memasaknya dengan kecermatan, sehingga masakan hal yang demikian menjadi hidangan yang lezat dan enak bagi keluarga bunda. oke kita mulai saat ini dengan mencermati resep dibawah ini.
Resep bahan Pepes nasi ati ampela
- Persiapkan untuk Nasi sisa kemarin.
- Anda perlu 2 pasang - ati ampela.
- Persiapkan untuk Daun pisang untuk membungkus.
- Anda perlu 2 batang - daun bawang.
- Berikan Secukupnya untuk daun kemangi.
- Persiapkan 1 butir telur.
- Memerlukan untuk Bumbu halus.
- Perlu 3 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 5 siung untuk bawang merah.
- Berikan 2 butir dari kemiri.
- Memerlukan Secukupnya Merica bubuk.
- Anda perlu Secukupnya dari Gula.
- Perlu Secukupnya untuk Garam.
- Sediakan Seruas dari jari kunyit.
- Berikan - Bumbu cemplung.
- Berikan untuk Lengkuas.
- Siapkan untuk Daun salam.
- Siapkan - Daun jeruk.
- Persiapkan 2 batang untuk serai.
- Perlu Jahe.
Demikian informasi Resep Pepes Tahu Ati Ampela Pedas semoga berguna bagi anda, silahkan kunjungi Aneka resep. Pepes ati ampela ini salah satu makanan kesukaan saya dari kecil.sayang karena takut pegel-pegel jadi sekarang mah saya jarang makan ini. Hari ini agak bingung mau masak apa.bengong lama di tukang sayur, mau masak ayam, kemarin pan baru makan ayam goreng, mau masak udang eh. Resep pepes ampela ati super enaakkk.
Sekarang masakan Pepes nasi ati ampela untuk instruksi nya
- Cuci bersih ati ampela lalu rebus sebentar buang airnya (options).
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan bumbu cemplung, g (eprek dahulu lengkuas, jahe, dan serai).
- Setelah harum masukan ati ampela yang sudah di potong potong, tambahkan air masak hingga berubah warna dan matang, koreksi rasa (boleh di tambahkan kaldu bubuk jika suka).
- Setelah air menyusut masukkan nasi dan aduk rata, menjelang mematikan api masukkan daun bawang yang sudah diiris dan daun kemangi, tunggu hingga uap panas hilang, lalu masukkan telur kocok lepas.
- Bungkus dengan daun pisang lalu kukus selama 30 menit,.
- Setelah 30 menit, nasi bisa langsung disantap atau di bakar di atas wajan anti lengket, jangan lupa baca bismillah sebelum makan, dan makanlah menggunakan tangan kanan,.
By Resep Masakan Dapur ยท Updated about a year ago. Agar nasi pepes makin spesial, gunakan saja ati dan ampela sebagai bahan isiannya. Tumis ati ampela yang sudah dipotong kecil-kecil hingga kering dan matang bersama dengan bahan-bahan pelengkap lainnya. Bila menyukai rasa pedas, Anda bisa menambahkan potongan cabai rawit dalam. Supaya tidak membosankan, tambahkan ati ampela pada pepes tahu, dan hasilnya lebih lezat.
