Nasi Samin Banjar.
Sepanjang hari kalian mungkin dipenuhi dengan pekerjaan yang menyita waktu, di waktu libur datang maka anda akan meluangkan waktu untuk kesenangan atau menambah pengetahuan anda sekalian. oleh sebab itu Memasak Nasi Samin Banjar merupakan suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu luang maupun kegiatan rutin menyiapkan hidangan untuk keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang olahan Nasi Samin Banjar yang mana dapat disebut susah-susah gampang dalam membuatnya. dengan 23 bahan-bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana komposisi hal yang demikian bisa dibilang gampang untuk diperoleh disekitar kamu sekalian, dengan bahan hal yang demikian kamu akan memulai memasak Nasi Samin Banjar dengan 8 langkah. maka siapkan waktu bunda secukupnya untuk memulai memasaknya dengan santai, sehingga olahan hal yang demikian menjadi olahan yang lezat dan menggugah selera buat keluarga kita. mari kita mulai kini dengan mencermati resep berikut ini.
Bahan-bahan untuk Nasi Samin Banjar
- Memerlukan dari Pertama Selalu Siapkan Niat*.
- Persiapkan 1 Liter Beras Banjar.
- Persiapkan 1 Sch dari Santan Kara.
- Sediakan 1/2 Ons - Minyak Samin.
- Anda perlu 1 Buah dari Bawang Bombay 》 Rajang (Uk. Sedang).
- Siapkan 2 Sdm - Margarin.
- Persiapkan 2 Sdm - Garam.
- Memerlukan Secukupnya untuk Air.
- Anda perlu 1 Lembar Daun Salam.
- Memerlukan 5 Cm Kayu Manis.
- Sediakan 5 Biji - Kapulaga.
- Anda perlu 4 Biji Cengkeh.
- Persiapkan 1 Biji Pekak.
- Sediakan - 👇Bumbu Halus👇.
- Perlu 10 dari Bawang Merah.
- Memerlukan 10 dari Bawang Putih.
- Sediakan 2 Buah Tomat Merah uk. Sedang.
- Siapkan 1 Buah - Cabe Merah.
- Siapkan 1/2 cm - Kunyit.
- Perlu 3 Sdm dari Bubuk Samin.
- Sediakan untuk 👇Pelengkap👇.
- Sediakan untuk Kismis.
- Perlu - Bawang Merah Goreng.
Sekarang masakan Nasi Samin Banjar untuk langkah-langkah nya
- Siapkan alat dan bahan sesuaikan dengan kebutuhan;.
- Cuci beras sampai bersih, tiriskan;.
- Panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai layu kemudian masukkan bumbu halus, daun salam, kapulaga, cengkeh, kayu manis dan pekak. Terus aduk sampai matang dan harum;.
- Masukkan beras kedalam tumisan bumbu aduk rata. Tambahkan santan dan air masak sampai mendidih;.
- Setelah mendidih masukkan minyak samin aduk rata, tambahkan garam. (Step ini bisa dimasukkan kismisnya. Nb. Saya tidak pakai kismis karena tidak punya) Masak sampai air susut dan kering.
- Pindahkan nasi samin kedalam panci dandang yang sudah dipanaskan. Kukus nasi hingga matang..
- Nasi samin siap disajikan dengan lauk.
- Note : bubuk samin 👇👇.