Nasi minyak / samin bumbu Kuning Palembang.
Pada setiap waktu bunda kemungkinan dipenuhi dengan tugas yang menyita waktu, di saat hari libur datang maka anda akan meluangkan waktu terhadap hoby atau menambah pengetahuan kita sekalian. oleh sebab itu Buat olahan Nasi minyak / samin bumbu Kuning Palembang adalah suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu maupun kewajiban rutin menyiapkan masakan bagi keluarga atau sahabat. dibawah ini kita akan mengulas tentang olahan Nasi minyak / samin bumbu Kuning Palembang yang mana bisa disebut menyenangkan dalam membuatnya. dengan 22 komposisi yang dibutuhkan dibawah ini, dimana bahan tersebut bisa dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar bunda sekalian, dengan bahan tersebut kita akan memulai memasak Nasi minyak / samin bumbu Kuning Palembang dalam 4 tahapan. maka persiapkan waktu bunda secukupnya untuk memulai mengolahnya dengan santai, sehingga olahan berikut menjadi menu masakan yang lezat dan enak bagi keluarga bunda. yuk kita mulai sekarang dengan mencermati resep berikut ini.
Bahan Nasi minyak / samin bumbu Kuning Palembang
- Perlu 500 gram untuk beras / 3,5 cup takaran rice cooker.
- Anda perlu Bumbu halus:.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Berikan 4 siung untuk bawang merah.
- Berikan 1 siung untuk bawang bombay, iris kotak kecil.
- Berikan 2 sdm untuk bumbu kari.
- Sediakan dari Bumbu rempah:.
- Sediakan 6 buah - cengkeh.
- Berikan 2 buah untuk bunga lawang.
- Memerlukan 6 buah - kapulaga arab/india.
- Persiapkan 1/2 sdt untuk jintan.
- Persiapkan 1 batang dari kayu manis uk. 3cm.
- Sediakan 3 sdm - margarin.
- Perlu 2 sdm - minyak samin.
- Sediakan 1/2 buah - tomat, iris biasa.
- Anda perlu 1/4 buah - nanas, blender lalu saring dan buang ampas.
- Perlu 250 cc untuk susu cair.
- Memerlukan - Air sesuai takaran untuk menanak beras.
- Berikan 1/2 sdt untuk garam.
- Berikan 1 sdt untuk kaldu penyedap.
- Persiapkan secukupnya Kismis.
- Memerlukan Secukupnya - bawang goreng.
Sekarang masakan Nasi minyak / samin bumbu Kuning Palembang untuk proses nya
- Panaskan wajan, masukkan margarin lalu tumis bumbu rempah hingga harum. Dilanjutkan tumis bawang bombay hingga layu..
- Masukkan 2sdm bumbu kari, tambahkan bumbu halus (bawang merah dan bawang putih) diikuti tomat dan cairan nanas hasil blender serta minyak samin dan aduk secara merata..
- Tambahkan susu cair hingga mendidih diikuti beras dan kismis lalu aduk kembali hingga bumbu tercampur merata. Masak cukup dengan api kecil saja sambil terus diaduk aduk ya kurleb 30 menit..
- Setelah beras cukup matang, dinginkan terlebih dahulu kurleb 15-30 menit, lalu pindahkan nasi tsb ke kukusan. Kukus lebih kurang 20-30 menit. Voila nasi minyak siap disajikan..