Nasi Megono. Mengulik makanan dan jajanan khas di berbagai daerah Indonesia bersama Peppy. Punya rekomendasi tempat kuliner yang catchy dan enak banget buat di datengin? Seperti membuat Gudeg dari Jogya, Resep Nasi Megono khas Pekalongan dan Wonosobo ini juga menggunakan buah nangka yang masih muda sebagai bahan utamanya.
Nasi Megono Khas Pekalongan Pilihan Kuliner Pengendara.
Nasi megono (bahasa Jawa: ꦱꦼꦒ ꦩꦼꦒꦤ, translit.
Sega megana) adalah makanan khas dari daerah pantura Jawa Tengah.
Setiap hari kamu kemungkinan dipenuhi dengan pekerjaan yang menjemukan, dikala hari libur tiba maka anda akan memberikan waktu terhadap hiburan atau menambah pengetahuan kamu sekalian. oleh karena itu Buat masakan Nasi Megono yaitu suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu luang atau pun kegiatan rutin menyiapkan makanan untuk keluarga. berikut ini kita akan mengulas tentang makanan Nasi Megono yang mana dapat dibilang mudah dalam mengolahnya. dengan 15 komposisi yang diperlukan dibawah ini, dimana komposisi tersebut bisa dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar kita sekalian, dengan bahan tersebut kalian akan memulai memasak Nasi Megono dalam 4 langkah. jadi persiapkan waktu mom secukupnya untuk segera memulai memasaknya dengan ketelitian, sehingga olahan hal yang demikian menjadi hidangan yang spesial dan menggugah selera untuk keluarga atau sahabat kamu. oke kita mulai saat ini dengan mencermati panduan dibawah ini.
Bahan dari Nasi Megono
- Berikan 400 gr dari beras, cuci bersih.
- Berikan 2 genggam dari ikan teri digoreng.
- Siapkan 1/4 butir dari kelapa parut.
- Berikan 4 lbr dari daun salam.
- Persiapkan 2 iris dari lengkuas geprek.
- Perlu 6 lbr dari kubis tua yg berwarna hijau iris.
- Persiapkan 5 batang kacang panjang potong².
- Siapkan 4 lbr daun singkong iris.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Sediakan 7 siung untuk bawang putih.
- Sediakan 5 buah - bawang merah.
- Sediakan 1 ruas dari kencur.
- Persiapkan 3 dari cabe merah.
- Berikan 1 sdm gula merah.
- Memerlukan Secukupnya - garam dan gula.
Makanan ini biasa ditemukan dan sangat familiar di daerah Kabupaten Pekalongan, Kota Pekalongan, Kabupaten Batang, sampai Kabupaten Pemalang. Nasi Megono Makanan Khas Pekalongan, Wisata Terindah - Kalau mendengar kata megono niscaya akan eksklusif teringat dengan kota Pekalongan, Wisata Kuliner Khas Pekalongan ini cukup banyak. Nasi megono khas Pekalongan ini wajib dicoba. Tak perlu pergi jauh untuk bisa menikmatinya, nasi putih dengan 'megono' bisa dibuatdengan mudah di rumah.
Selanjutnya olahan Nasi Megono untuk langkah-langkah nya
- Beras dimasak seperti biasa, sampai setengah matang..
- Tumis sayur-sayuran di atas wajan sampai agak layu. Matikan api. Campur bumbu halus dengan kalapa parut sampai rata. Setelah nasi setengah matang, campur nasi dengan tumisan sayur, bumbu kelapa dan teri goreng..
- Tambahkan daun salam dan lengkuas. Campur sampai rata. Koreksi rasa. (Bumbu² bisa ditambah lagi agar semakin terasa di nasinya) Kemudian kukus sampe matang..
- Penyajian: sajikan nasi megono dengan tempe kemul/ tempe goreng tepung atau ikan asin..
Nasi Megono ini terdiri dari nasi yang di atasnya diberi cacahan nangka muda yang dicampur parutan kelapa serta bumbu lainnya. Kenikmatan Nasi Megono Khas Pekalongan yang Tiada Duanya. Для просмотра онлайн кликните на видео ⤵. Nasi Megono Khas Pekalongan Pilihan Kuliner Pengendara Подробнее. Masih hangat nih di Facebok Nasi Megono makanan khas Batang atau Pekalongan? Batang pekalongan dan daerah yang lain sama sama memiliki nasi megono nasi rakyat. cuma memiliki ciri.
