Nasi Minyak Palembang.
Pada setiap hari kita kemungkinan dipenuhi dengan tugas yang menyita waktu, di saat hari libur datang maka kalian akan memberikan waktu terhadap kesenangan atau menambah pengetahuan anda sekalian. oleh sebab itu Mengolah Nasi Minyak Palembang yakni suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu maupun kegiatan rutin menyiapkan hidangan bagi keluarga. dibawah ini kita akan membahas tentang kuliner Nasi Minyak Palembang yang mana dapat disebut menyenangkan dalam mengolahnya. dengan 23 bahan yang diperlukan dibawah ini, dimana bahan-bahan tersebut dapat dibilang gampang untuk diperoleh disekitar kamu sekalian, dengan bahan-bahan hal yang demikian bunda akan memulai memasak Nasi Minyak Palembang dalam 6 tahapan. maka dari itu siapkan waktu kalian sejenak untuk memulai memasaknya dengan santai, sehingga olahan tersebut menjadi menu masakan yang spesial dan menggugah selera untuk keluarga anda. oke kita mulai kini dengan mencermati resep berikut ini.
Bahan-bahan untuk Nasi Minyak Palembang
- Persiapkan 2 kg beras.
- Anda perlu 1 buah nanas, parut.
- Siapkan 1.5 botol untuk saos tomat.
- Berikan 1 kaleng susu untuk beard brand.
- Persiapkan 1/2 kaleng susu kental manis.
- Berikan 1/2 kg - Minyak Samin.
- Berikan untuk Minyak untuk menumis.
- Anda perlu 40 lembar daun kari.
- Siapkan 20 butir - Bawang Merah, iris.
- Siapkan 2 butir bawang bombay, iris.
- Memerlukan 10 butir dari bawang putih, haluskan.
- Anda perlu 10 ons untuk jahe, haluskan.
- Berikan Tomat Cincang Kasar.
- Berikan secukupnya Bubuk Kari.
- Sediakan untuk Bumbu rempah :.
- Perlu 2 sdt dari Jinten.
- Memerlukan 2 sdt dari adas manis.
- Sediakan 10 butir untuk Kapulaga.
- Memerlukan 1 buah untuk Pala.
- Siapkan 4 buah - kayu Manis.
- Berikan 5 buah untuk Bunga Lawang.
- Siapkan dari Pekak.
- Perlu 4 buah cengkeh.
Berikut ini resep Nasi Minyak Palembang tentang langkah-langkah nya
- Bumbu rempah, dibagi 2 = 1 bagian di haluskan dan 1 bagian geprek kasar. Rebus semua bumbu dengan air sampai mendidih. Note : Air disesuaikan dengan beras yang akan dimasak..
- Setelah bumbu direbus, lalu saring. Sisihkan airnya.
- Tumis bawang merah dan bawang bombay sampai layu dan harum. Masukan bumbu bawang putih dan jahe yang sudah di haluskan. Masak sampai harum..
- Lalu masukan saos tomat, tomat cincang, bubuk kari dan minyak samin. Aduk rata. Masukan beras yang sebelumnya sudah dicuci bersih. Masukan lagi susu bear brand, susu kental manis, dan nanas parut..
- Aduk rata lalu masukan air rempah yang sudah disaring tadi. Sesuaikan air dengan jumlah beras. Masukan garam, daun kari dan penyedap. Tanak nasi sampai air mengering..
- Kukus Nasi sampai matang. Hidangkan dengan taburan bawang goreng, di temani dengan kari sapi/kari ayam/kari kambing/malbi, sambal nanas dan acar timun..