Bahan membuat Sego Megono (Khas Wonosobo) nikmat





Aneka resep nasi merah nasi mandhi nasi megono khas pekalongan nasi madura nasi masako nasi minyak nasi goreng nanas nasi opor nasi tutug oncom nasi padang nasi pecel nasi pindang kudus nasi putih pengganti nasi pelengkap nasi uduk nasi pecel dalam bahasa inggris nasi rames nasi rawon nasi ruwet nasi rames surabaya nasi goreng rumahan nasi kuning bumbu rempah nasi sisa nasi samin nasi sederhana sederhana nasi goreng warung nasi sunda nasi tim nasi tempong

Sego Megono (Khas Wonosobo).

Sego Megono (Khas Wonosobo) Pada setiap hari kamu kemungkinan disibukkan dengan tugas yang menyita waktu, di waktu libur tiba maka kita akan meluangkan waktu bagi hoby atau menambah ketrampilan kamu sekalian. oleh karena itu Membuat Sego Megono (Khas Wonosobo) yakni suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu luang atau pun kegiatan rutin menyiapkan olahan untuk keluarga. dibawah ini kita akan mengulas tentang olahan Sego Megono (Khas Wonosobo) yang mana bisa dibilang menyenangkan dalam mengolahnya. dengan 17 bahan yang diperlukan berikut ini, dimana bahan-bahan tersebut bisa dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar kita sekalian, dengan bahan tersebut kamu akan memulai memasak Sego Megono (Khas Wonosobo) dalam 12 tahapan. maka dari itu persiapkan waktu anda sejenak untuk memulai mengolahnya dengan kecermatan, sehingga masakan tersebut menjadi hidangan yang spesial dan menggugah selera untuk keluarga kita. oke kita mulai kini dengan mencermati resep berikut ini.

Komposisi Sego Megono (Khas Wonosobo)

  1. Siapkan Bahan-bahan.
  2. Sediakan 1/4 butir - kelapa (parut).
  3. Memerlukan 1/2 ikat untuk kacang panjang.
  4. Siapkan 1/2 kol ukuran sedang.
  5. Siapkan 2 sdm dari ebi.
  6. Memerlukan 3 lembar daun salam.
  7. Berikan 1 1/2 sdt dari garam (secukupnya).
  8. Perlu 1 sdm untuk gula merah (secukupnya).
  9. Persiapkan 1/2 sdt untuk gula pasir.
  10. Siapkan 3 sdm minyak goreng.
  11. Memerlukan 150 ml untuk air.
  12. Sediakan secukupnya dari penyedap rasa (jika suka).
  13. Sediakan untuk Bumbu halus.
  14. Persiapkan 2 siung untuk bawah putih.
  15. Perlu 2 siung untuk bawang merah.
  16. Anda perlu 1 butir dari kemiri.
  17. Persiapkan 2 ruas jari untuk kencur.





Sekarang resep Sego Megono (Khas Wonosobo) tentang proses nya

  1. Cuci bersih kacang panjang dan kol, kemudian potong-potong. Lalu siapkan bumbu halus..
  2. Ulek bawang merah, bawang putih, kemiri dan kencur..
  3. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus sampai harum. kemudian masukkan ebi dan daun salam. tumis sebentar.
  4. Masukkan kelapa parut, sangrai bersama bumbu, lalu tambahkan air..
  5. Setelah mendidih, masukkan kacang panjang dan kol, aduk sampai semua tercampur..
  6. Bumbui dengan garam, gula merah, gula pasir dan penyedap rasa..
  7. Masak hingga bumbu meresap dan air habis..
  8. Bumbu segono sudah matang..
  9. Hidangkan dengan nasi hangat..
  10. Bumbu bisa disajikan di atas nasi..
  11. Atau dicampur langsung dengan nasi..
  12. Lebih mantap jika disantap dengan tempe kemul. (Resep tempe kemul ada di postingan saya sebelumnya).