Langkah meracik Nasi Biryani India sempurna





Aneka resep nasi merah nasi mandhi nasi megono khas pekalongan nasi madura nasi masako nasi minyak nasi goreng nanas nasi opor nasi tutug oncom nasi padang nasi pecel nasi pindang kudus nasi putih pengganti nasi pelengkap nasi uduk nasi pecel dalam bahasa inggris nasi rames nasi rawon nasi ruwet nasi rames surabaya nasi goreng rumahan nasi kuning bumbu rempah nasi sisa nasi samin nasi sederhana sederhana nasi goreng warung nasi sunda nasi tim nasi tempong

Nasi Biryani India. Nasi biryani (Nasta'liq: بریانی; Hindi: बिरयानी; Arab: برياني) atau biriani, beriani, atau briyani adalah hidangan berupa nasi (biasanya dari beras basmati) yang dimasak dengan rempah-rempah lalu ditambah dengan sayuran, atau daging (ayam, kambing, ikan, udang atau sapi). At Mr Biryani, their nasi biryani is made in traditional Hyderabadi dum style, along with many You are here: Home » Blog » Mr Biryani - Delicious Hyderabad Dhum Biryani & Tandoor in Little India. We have Nasi Biryani with differnt chicken,mutton and beef Curries along with all types of Roties, Naans, Wrap and.

Nasi Biryani India Karenanya, di India orang menyebutnya chicken biryani (nasi ayam) atau mutton biryani. Kalau di luar India juga ada beef biryani. Tapi tentu di India tidak ada, karena sapi memang tidak dikonsumsi di sini. Pada setiap waktu anda kemungkinan disibukkan dengan pekerjaan yang menjemukan, apabila hari libur datang maka anda akan memberikan waktu bagi hoby atau menambah keahlian bunda sekalian. oleh karena itu Meracik Nasi Biryani India ialah suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu maupun kegiatan rutin memberikan hidangan untuk anak dan keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang masakan Nasi Biryani India yang mana dapat dibilang gampang dalam mengolahnya. dengan 19 bahan-bahan yang dibutuhkan berikut ini, dimana bahan hal yang demikian bisa dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar kamu sekalian, dengan bahan-bahan hal yang demikian kalian akan memulai memasak Nasi Biryani India dalam 12 langkah. jadi siapkan waktu kamu sejenak untuk memulai mengolahnya dengan ketelitian, sehingga olahan berikut menjadi hidangan yang spesial dan menggugah selera untuk keluarga atau sahabat kamu. yuk kita mulai sekarang dengan mengikuti panduan dibawah ini.

Bahan - Nasi Biryani India

  1. Berikan 500 gr - daging, potong ukuran potongan rendang (bisa ayam).
  2. Sediakan 3 - canting beras basmati (sy lokal).
  3. Sediakan 3 sdt untuk biryani masala.
  4. Memerlukan 2 sdt untuk garam masala.
  5. Anda perlu 4 sdm untuk yoghurt.
  6. Berikan 1 dari jeruk nipis, ambil airnya.
  7. Perlu 4 cabe hijau utuh (sy skip).
  8. Memerlukan 1 sdt untuk daun mint (sy kering).
  9. Sediakan 1 sdt dari daun ketumbar.
  10. Persiapkan 1/2 bawang bombay, iris.
  11. Perlu 1 sdm - minyak samin.
  12. Berikan 2 btg kayu manis.
  13. Memerlukan 6 butir untuk kapulaga india.
  14. Persiapkan 5 butir untuk cengkeh.
  15. Siapkan 1 sdt shafron cair orange/kuning/hijau (sy pewarna makanan).
  16. Memerlukan untuk Bumbu dihaluskan :.
  17. Sediakan 1 ruas untuk jahe.
  18. Perlu 1 ruas - kunyit.
  19. Memerlukan 5 siung dari bawang putih.

See more ideas about Biryani, Indian food recipes and Biryani recipe. Nasi Briyani / Biryani merupakan nasi yang berasal dari India, tapi kita sering kali menyangka bahwa nasi ini adalah nasi arab. Biryani can be found across India with different variations. These are the most common, including Lucknowi, Hyderabadi, and Kolkata.





Dibawah ini resep Nasi Biryani India tentang pembuatan nya

  1. Dlm wadah, campur biryani masala, garam masala, yoghurt, air jeruk nipis dan bumbu dihaluskan. Aduk, masukkan daging dan sedikit garam aduk rata sambil2 di remas2. Diamkan min 1 jam lebih baik lg semalaman dlm kulkas..
  2. Rendam beras basmati 1 jam sebelum dimasak (sy skip krn pake beras lokal). Sisihkan..
  3. Tumis bawang bombay hingga wangi dan kecoklatan, masukkan daging bumbu marinasi, masak hingga daging berubah warna dan bumbu matang..
  4. Tambahkan air, tutup rapat, masak hingga daging empuk atau dipresto 1/2 jam. Bila daging empuk, angkat daging dan biarkan bumbunya tetap dalam wajan, tambahkan daun mint, daun ketumbar dan cabe hijau kecilkan api paling kecil, hingga air dan bumbu tersisa cukup utk mengaron nasi..
  5. Pd saat menunggu daging matang, tiriskan beras basmati..
  6. Masukkan beras kedalam sisa bumbu daging di wajan tadi. Masak dengan api paling kecil, hingga nasi 1/2 matang. Tutup rapat. Hati2 berkerak ya..
  7. Masukkan beras ke kukusan, tambahkan sambil disebar minyak samin. Dan pewarna shafron, jgn di aduk (sy menggunakan pewarna makanan merah). Kukus hingga matang..
  8. Daging : Panggang daging yg td sudah dibumbui..
  9. Cara penyajian : Acak nasi, letakkan nasi di piring saji, letakkan daging panggang di atasnya..
  10. Sajikan dgn acar..
  11. Note : Kalau memakai beras basmati, memasak nasi sampai tahap di no 6 (tidak dikukus). Minyak samin dan shafron juga ditambahkan di tahap 6 (jgn di aduk)..
  12. Pada saat menutup daging dan beras, lapis dahulu dgn almunium foil tutup rapat, baru ditutup..

Nasi biryani terbuat dari beras basmati yang dimasak dengan kunyit, pala dan kapulaga. Hidangan nasi biryani biasanya disajikan dengan raita ( hidangan yang terbuat dari yogurt) dan bagara baigan. Banyak yang mengatakan bahwa nasi Briyani berasal dari India dan Pakistan. Nasi Kebuli - Biryani from Indonesia - borrowing influences from India, Middle East, Sri Lanka. There are many more variants - but they all are more or less inspired from above mentioned varieties.