Nasi Kebuli Kambing #TiketMasukGoldenApron3 #TimMasakSimpel.
Pada setiap waktu kalian mungkin dipenuhi dengan pekerjaan yang menguras tenaga, apabila libur tiba maka anda akan memberikan waktu bagi kesenangan atau menambah keahlian bunda sekalian. oleh karena itu Memasak Nasi Kebuli Kambing #TiketMasukGoldenApron3 #TimMasakSimpel yaitu suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu luang maupun kewajiban rutin menyiapkan olahan untuk keluarga. dibawah ini kita akan membahas tentang kuliner Nasi Kebuli Kambing #TiketMasukGoldenApron3 #TimMasakSimpel yang mana bisa dibilang mudah dalam membuatnya. dengan 56 komposisi yang dibutuhkan dibawah ini, dimana komposisi tersebut bisa dibilang susah-susah gampang untuk diperoleh disekitar kita sekalian, dengan bahan tersebut bunda akan memulai memasak Nasi Kebuli Kambing #TiketMasukGoldenApron3 #TimMasakSimpel dengan 12 tahapan. jadi siapkan waktu mom sejenak untuk memulai mengolahnya dengan kecermatan, sehingga menu hal yang demikian menjadi masakan yang nikmat dan enak bagi keluarga atau sahabat bunda. yuk kita mulai saat ini dengan mencermati panduan berikut ini.
Kebutuhan bahan dari Nasi Kebuli Kambing #TiketMasukGoldenApron3 #TimMasakSimpel
- Siapkan 5 kg beras.
- Persiapkan dari Olahan Untuk Campuran Beras:.
- Siapkan 3 kg - daging kambing muda (penuh lemak).
- Sediakan 2 buah - bawang bombay (iris).
- Anda perlu 4 buah - cabe ijo (utuh).
- Berikan 2 buah cabe merah (utuh).
- Memerlukan 1/4 dari minyak samin.
- Anda perlu 50 gram dari bubuk kunyit.
- Siapkan 4 scht susu bubuk (Dancow pengganti susu kambing).
- Memerlukan 2 sdm - penyedap.
- Siapkan 2 dari scht lada bubuk.
- Anda perlu 2 scht ketumbar bubuk.
- Persiapkan 1/4 kg dari kismis.
- Perlu 7 sdm dari minyak goreng (untuk menumis).
- Perlu 5 liter dari air.
- Memerlukan secukupnya dari Garam.
- Siapkan - Bumbu halus 1 :.
- Memerlukan 10 buah untuk bawang putih.
- Anda perlu 10 buah bawang merah.
- Berikan 1/2 ruas dari jahe.
- Memerlukan 2 buah bawang bombay.
- Perlu - Bumbu halus 2 :.
- Berikan 7 buah cabe merah.
- Memerlukan 2 buah - tomat.
- Berikan - Rempah:.
- Sediakan - Kapolaga.
- Memerlukan Cengkeh.
- Anda perlu Anister.
- Sediakan dari Capolaga hijau.
- Anda perlu Kayu manis.
- Anda perlu dari Pala (geprek).
- Anda perlu - Jinten.
- Berikan - Daun kari.
- Anda perlu untuk Lada putih utuh.
- Perlu untuk Bahan Acar:.
- Perlu 4 buah - timun.
- Persiapkan 3 buah wortel.
- Memerlukan 2 buah - nanas.
- Perlu 1/4 kg dari cabe rawit ijo.
- Memerlukan 2 buah dari tomat.
- Berikan 4 buah dari cabe merah.
- Siapkan 4 buah cabe ijo.
- Persiapkan 2 buah - bawang bombay.
- Siapkan untuk Bumbu Halus untuk Acar :.
- Sediakan 10 buah untuk Cabe merah.
- Perlu 100 gram untuk Gula pasir.
- Persiapkan 1 sdt garam.
- Memerlukan 3 sdm cuka.
- Anda perlu 100 ml air.
- Perlu untuk Taburan & Pelengkap :.
- Perlu dari Minyak samin.
- Berikan Margarin.
- Anda perlu untuk Bawang goreng.
- Memerlukan Irisan untuk tomat.
- Anda perlu Irisan dari timun.
- Anda perlu Olahan daging kambing lainnya.
Berikut ini resep Nasi Kebuli Kambing #TiketMasukGoldenApron3 #TimMasakSimpel untuk langkah-langkah nya
- Potong dadu daging kambing melawan serat..
- Panaskan minyak, tumis irisan bawang bombay sampe harum, lalu tambahkan bumbu halus 1 dan 2 secara bertahap. Aduk rata..
- Tambahkan bubuk kunyit, bahan rempah, cabe merah dan cabe ijo utuh, potongan daging kambing, lada bubuk, ketumbar bubuk, minyak samin, aduk terus sampe semua tercampur..
- Tambahkan air sedikit demi sedikit. Tambahkan susu bubuk dan penyedap. Lalu icip rasa, apabila rasanya udah pas tinggal angkat..
- Cuci bersih beras, lalu saring sampe air cuciannya benar"kering, lalu tuangkan olahan kambing tadi kedalam beras yg udah di masukin ke wadah rice cooker, atur takaran beras dan air olahan kambing seperti mau menanak nasi pada umumnya. Terahir taburi kismis di dalamnya. Lalu pencet tombol cook, tunggu sampe nasi bener" mateng..
- Setelah mateng, platting nasi diatas nampan besar yg udah dilapisi daun pisang. Tambahkan minyak samin, margarin dan bawang merah, lalu aduk sampe merata. Setelah itu taburi irisan tomat, irisan timun dan olahan daging kambing lainnya..
- Untuk pelengkap utama, kita buat acar. Semua bahan acar di potong dadu kecil. Untuk cabe rawit biarkan utuh, untuk cabe merah dan cabe ijo di potong sebesar potongan bahan yg lain..
- Untuk bumbu acar, panaskan air, tambahkan cabe halus, angkat. Lalu tambahkan garam, cuka, dan gula, aduk rata lalu siramkan ke bahan acar yg udah di potong tadi. Aduk rata lalu hidangkan dengan nasi kebulinya..
- .
- Selama musim pandemi, ada baiknya nasi kebuli di hidangkan secara personal atau perorangan.😇.
- .
- Happy cooking 👌😇.