Nasi Kebuli Kambing. Dalam resep nasi kebuli kambing berikut ini, kami akan memberikan resep nasi kebuli lengkap yang menggunakan kismis dan daging kambing untuk memberikan nuansa khas arab. Resep Nasi Kebuli Daging Kambing Khas Arab dapat anda lihat pada video berikut ini. Nasi kebuli merupakan makanan khas dari timur tengah yaitu arab.
Potong potong daging kambing sesuai selera. Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang kuat. Sekilas memang terlihat seperti nasi goreng, tapi rasanya sangat jauh berbeda. Pada setiap waktu kamu kemungkinan disibukkan dengan kegiatan yang menguras tenaga, apabila libur tiba maka kamu akan memberikan waktu bagi kesenangan atau menambah pengetahuan anda sekalian. oleh karena itu Memasak Nasi Kebuli Kambing yaitu suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu luang atau pun kewajiban rutin memberikan olahan untuk anak dan keluarga. dibawah ini kita akan membahas tentang kuliner Nasi Kebuli Kambing yang mana bisa disebut menyenangkan dalam membuatnya. dengan 21 bahan yang dibutuhkan berikut ini, dimana bahan tersebut dapat dibilang mudah untuk diperoleh disekitar kita sekalian, dengan komposisi hal yang demikian kamu akan memulai memasak Nasi Kebuli Kambing dalam 6 langkah. maka dari itu siapkan waktu anda sebentar untuk memproses memasaknya dengan kecermatan, sehingga menu tersebut menjadi olahan yang lezat dan enak bagi keluarga kalian. yuk kita mulai sekarang dengan mengikuti resep berikut ini.
Bahan - Nasi Kebuli Kambing
- Sediakan 4 cup untuk beras (saya pakai beras basmati).
- Berikan 1 kg untuk daging kambing (cuci bersih, potong2 sesuai selera).
- Anda perlu 1 buah dari bawang bombay ukuran sedang (cincang kasar).
- Sediakan 12 butir untuk bawang merah (cincang kasar).
- Sediakan 7 siung - bawang putih (cincang kasar).
- Berikan 2 sdm untuk minyak samin untuk menumis (bisa di skip).
- Memerlukan 5 butir untuk kapulaga.
- Berikan 1 batang dari kayu manis.
- Berikan 3 buah - pekak.
- Anda perlu 3 buah cengkeh.
- Sediakan 5 sdm untuk susu cair/santan kental (saya pakai 65ml santan instan).
- Anda perlu 2 sdm untuk saos tomat.
- Siapkan 1 sdm bubuk kari.
- Perlu secukupnya - garam dan gula.
- Berikan secukupnya - air.
- Berikan dari bumbu halus :.
- Perlu 5 buah - cabe merah keriting.
- Memerlukan 1/2 sdt adas.
- Perlu 1/2 butir pala.
- Memerlukan 1 sdt dari merica.
- Siapkan 1 sdt dari ketumbar.
Lihat juga resep Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker enak lainnya! Nasi kebuli kambing merupakan hidangan nasi berbumbu yang cukup populer di Indonesia. Nasi satu ini dimasak dengan menggunakan kaldu kambing, susu kambing, dan minyak samin. Nasi kebuli adalah sajian kuliner nasi khas Timur Tengah dengan aroma dan citarasa rempah.
Sekarang resep Nasi Kebuli Kambing untuk proses pembuatan nya
- Cuci bersih beras lalu rendam sekitar 15menit,karena saya pakai beras basmati waktu perendaman sedikit lebih lama, bila menggunakan beras biasa rendam sekitar 5-10 menit saja, sementara itu siapkan juga bahan2 lain nya.
- Panaskan wajan, tambahkan 2sdm minyak samin (bisa di ganti dgn mentega/minyak goreng), tumis bawang2an, kayu manis, cengkeh, pekak, kapulaga dan bumbu halus hingga harum.
- Masukkan daging kambing, tumis daging sampai berubah warna, tambahkan 1sdm bubuk kari, aduk rata, tambahkan susu/santan, saos tomat, bumbui dgn garam dan gula lalu tambahkan air, masak hingga daging empuk (jumlah air harus agak banyak karena kaldunya akan di pakai untuk memasak beras).
- Angkat daging yg sudah empuk dari dalam kaldu, tiriskan lalu goreng, sisihkan.
- Cicipi air kaldu sisa merebus daging, bila di rasa sudah pas masukkan beras (jumlah kaldu sesuaikan dgn jumlah beras yg akan di masak, bila kurang bisa di tambah air) aron beras sampai kaldu terserap habis, kukus hingga matang.|| cara paling mudah dan anti gagal, masukkan beras dlm rice cooker tambahkan air kaldu sesuai takaran masak (saya lebihkan 1 cup dari takaran masak), klik tombol on masak seperti masak nasi biasa..
- Hidangkan nasi kebuli dengan daging kambing goreng, taburan bawang goreng, emping goreng, dan acar, sangat cocok untuk menu lebaran🙏selamat Lebaran.. selamat mencobaa resep dari saya.. semoga menginspirasi...
Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan Untuk membuat nasi kebuli kambing ini, bahan dan langkah yang diperlukan adalah sebagai berikut. Setelah bumbu nasi kebuli yang ditumis matang, masukkan daging kambing. Masak dengan cara menambahkan air sedikit saja agar bisa bikin tekstur dagingnya empuk dan berubah warna. Nasi kebuli dari Indonesia bercita rasa Timur Tengah dimasak susu, santan, dan rempah serta disajikan dengan daging kambing goreng. Resep nasi kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu kuliner khas yang berasal dari khas Timur Tengah.