Nasi megono begini😊. Suka bgt masak menu² tradisional khas dari suatu daerah 😍. Blm pernah makan langsung dr daerah asalnya sih. Tapi dgn mencoba masak begini seolah² kita jadi seperti mengunjungi daerah tsb.
Perbedaan mendasar antara Resep Nasi Megono dengan gudeg adalah parutan bumbu kelapanya yang membuat rasanya tambah gurih dan sedap. Nasi Megono Khas Pekalongan Pilihan Kuliner Pengendara. Kenikmatan Nasi Megono Khas Pekalongan yang Tiada Duanya. Pada setiap hari kalian mungkin disibukkan dengan rutinitas yang menguras tenaga, di waktu hari libur datang maka kalian akan memberikan waktu bagi hiburan atau menambah keahlian bunda sekalian. oleh karena itu Buat olahan Nasi megono begini😊 ialah suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu luang atau pun kewajiban rutin menyiapkan hidangan bagi anak dan keluarga. dibawah ini kita akan membahas tentang kuliner Nasi megono begini😊 yang mana bisa dibilang mudah dalam membuatnya. dengan 12 bahan-bahan yang diperlukan berikut ini, dimana komposisi tersebut bisa dibilang susah-susah gampang untuk diperoleh disekitar bunda sekalian, dengan bahan-bahan hal yang demikian bunda akan memulai mengolah Nasi megono begini😊 dalam 4 langkah. maka siapkan waktu kamu secukupnya untuk segera memulai mengolahnya dengan ketelitian, sehingga menu hal yang demikian menjadi olahan yang lezat dan enak bagi keluarga atau sahabat kalian. oke kita mulai sekarang dengan mencermati panduan berikut ini.
Komposisi untuk Nasi megono begini😊
- Persiapkan 1/2 kg untuk Nangka muda.
- Sediakan - Kelapa parut (pake 1/2 kelapa).
- Berikan 5 siung Bawang merah.
- Persiapkan 2 siung - bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt - Ketumbar.
- Sediakan 1 cm dari Kencur.
- Siapkan secukupnya - Garam.
- Berikan secukupnya - Gula.
- Sediakan Salam.
- Sediakan dari Sereh.
- Persiapkan - Lengkuas.
- Perlu dari Daun jeruk.
Nasi megono khas Pekalongan ini wajib dicoba. Tak perlu pergi jauh untuk bisa menikmatinya, nasi putih dengan 'megono' bisa dibuatdengan mudah di rumah. Sebut saja nasi uduk, nasi kapau, nasi kuning, dan nasi megono khas Pekalongan ini. Sajian utamanya yaitu nasi putih dengan megono.
Sekarang masakan Nasi megono begini😊 tentang langkah-langkah nya
- Cacah nangka muda jgn terlalu halus ya.
- Haluskan bumbu2 seperti bawang merah,bawang putih,kencur,ketumbar.
- Campur semua bahan:nangka cacah,kelapa parut,bumbu halus salam sereh lengkuas lalu kukus selama 20 menit.
- Hidangkan dengan nasi,gorengan serta pendamping lauk lainnya.....
Nasi Megono ini terdiri dari nasi yang di atasnya diberi cacahan nangka muda yang dicampur parutan kelapa serta bumbu lainnya. Seperti dilansir dari wartakota.tribunnews.com nasi megono ini ternyata dahulunya sempat jadi sesaji untuk Dewi Sri, namun semenjak ajaran Islam masuk, nasi satu ini. Nasi megono (bahasa Jawa: ꦱꦼꦒ ꦩꦼꦒꦤ, translit. Sega megana) adalah makanan khas dari daerah pantura Jawa Tengah. Makanan ini biasa ditemukan dan sangat familiar di daerah Kabupaten Pekalongan, Kota Pekalongan, Kabupaten Batang, sampai Kabupaten Pemalang.