Nasi Tim Ayam.
Sepanjang hari anda mungkin dipenuhi dengan tugas yang menguras tenaga, apabila hari libur tiba maka kita akan meluangkan waktu untuk hoby atau menambah ilmu kita sekalian. oleh sebab itu Buat masakan Nasi Tim Ayam yaitu suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu luang atau pun kegiatan rutin memberikan makanan untuk keluarga. dibawah ini kita akan membahas tentang olahan Nasi Tim Ayam yang mana dapat disebut susah-susah gampang dalam membuatnya. dengan 23 komposisi yang diperlukan berikut ini, dimana bahan hal yang demikian bisa dibilang susah-susah gampang untuk diperoleh disekitar kamu sekalian, dengan bahan tersebut kamu akan memulai memasak Nasi Tim Ayam dengan 9 tahapan. jadi siapkan waktu kamu sebentar untuk memproses mengolahnya dengan ketelitian, sehingga olahan hal yang demikian menjadi olahan yang nikmat dan menggugah selera buat keluarga anda. mari kita mulai sekarang dengan mengikuti resep dibawah ini.
Bahan-bahan Nasi Tim Ayam
- Persiapkan 300 gr untuk daging ayam giling/cincang.
- Perlu 2 cup untuk beras (cuci bersih).
- Siapkan 2 butir - telur rebus (kupas utuh).
- Perlu 2 - bawang putih (geprek iris).
- Siapkan 1 ruas dari jahe (geprek).
- Berikan 2 sdm kecap manis.
- Persiapkan 2 sdm kaldu jamur.
- Anda perlu 1 - daun bawang (potong serong).
- Memerlukan untuk Gula pasir.
- Memerlukan Garam.
- Anda perlu Lada.
- Anda perlu dari Air.
- Perlu dari Bumbu marinasi :.
- Anda perlu 1 sdm untuk saos tiram.
- Perlu 1 sdm kecap asin.
- Berikan 1/2 sdm - minyak wijen.
- Persiapkan - Bahan kuah :.
- Memerlukan 1 bawang putih (geprek iris).
- Berikan 250 ml air.
- Sediakan 1 sdm - kaldu jamur.
- Anda perlu Gula pasir.
- Siapkan Garam.
- Memerlukan - Lada.
Berikut ini olahan Nasi Tim Ayam tentang langkah-langkah nya
- Campur dalam wadah saus tiram, kecap asin, kecap manis dan minyak wijen kemudian masukan ayam cincang, aduk rata dan diamkan selama kurleb 30menit agar bumbu menyerap.
- Tumis bawang putih dan jahe hingga harum, masukkan rendaman daging cincang, aduk rata.
- Tambahkan air, garam, gula pasir, kaldu jamur, dan lada secukupnya, masak hingga ayam matang, tes rasa, matikan kompor.
- Ambil kuah ayam lalu tuang kedalam beras yang sudah dicuci, kemudian tambahkan air sesuai takaran memasak nasi di rice cooker seperti biasa, masak nasi hingga matang.
- Masukkan telur rebus utuh, lalu masak kembali ayam sampai airnya berkurang/susut, tes dan koreksi rasa, sisihkan.
- Ambil telur lalu potong telur menjadi 2, taruh pada cetakan nasi tim, beri ayam cincang, kemudian padatkan dengan nasi.
- Tuang dan tata pada piring saji lalu beri taburan daun bawang dan sajikan bersama kuah.
- Kuah : - tumis bawang putih hingga harum, lalu tambahkan air, garam, gula pasir, kaldu dan lada secukupnya.
- Tes dan koreksi rasa, kemudian taburi dengan daun bawang Selamat mencoba.