Nasi Tim Ayam Lembut.
Sepanjang waktu kalian kemungkinan dipenuhi dengan tugas yang menjemukan, di saat libur tiba maka kamu akan memberikan waktu bagi kesenangan atau menambah keahlian anda sekalian. oleh karena itu Memasak Nasi Tim Ayam Lembut yaitu suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu luang maupun kewajiban rutin menyediakan olahan untuk keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan mengulas tentang olahan Nasi Tim Ayam Lembut yang mana dapat disebut gampang dalam mengolahnya. dengan 20 komposisi yang diperlukan dibawah ini, dimana komposisi hal yang demikian bisa dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar anda sekalian, dengan komposisi hal yang demikian kamu akan memulai memasak Nasi Tim Ayam Lembut dengan 5 langkah. jadi persiapkan waktu mom sejenak untuk memulai memasaknya dengan ketelitian, sehingga olahan berikut menjadi masakan yang spesial dan menggugah selera untuk anak dan keluarga bunda. yuk kita mulai sekarang dengan mencermati panduan dibawah ini.
Kebutuhan bahan - Nasi Tim Ayam Lembut
- Persiapkan Bahan A.
- Anda perlu 900 gr dari Ayam paha atas (sy pake ayam beku).
- Memerlukan 1250 ml - Air.
- Sediakan 2 batang - Daun bawang, potong menjadi 3 bagian.
- Siapkan 1 sdt - Garam.
- Persiapkan 1 sdt untuk Lada putih bubuk.
- Memerlukan Bahan B.
- Perlu 3 sdm untuk Minyak untuk menumis.
- Perlu 6 siung dari Bawang putih, cincang halus.
- Siapkan 1 jempol - Jahe, keprek.
- Sediakan 1 batang - Daun bawang bagian putihnya, iris halus (daun hijaunya jangan dibuang, diiris juga).
- Siapkan dari Bahan C (campur jadi satu).
- Siapkan 2 sdm - Kecap manis.
- Sediakan 2 sdm - Saus tiram.
- Memerlukan 1 sdm dari Kecap asin.
- Persiapkan Bahan D.
- Anda perlu 1/4 sdt Lada putih bubuk.
- Anda perlu 1 sdt dari Gula.
- Siapkan 1 sdm untuk Minyak wijen.
- Berikan untuk Nasi dari 2-2.5 cup beras.
Sekarang olahan Nasi Tim Ayam Lembut tentang langkah-langkah nya
- Bersihkan ayam, masukkan Bahan A ke dalam panci, masak hingga mulai mendidih, kecilkan kompor, masak hingga ayam matang. Angkat ayam, buang daun bawang, dan sisihkan kaldunya..
- Pisahkan kulit ayam (klo sy kemudian digoreng garing buat kriuk kriuk). Potong dadu/ cincang kasar daging ayam. Sisihkan.
- Tumis bawang putih, jahe dan daun bawang iris (bagian putihnya) hingga bawang mulai menguning, masukkan Bahan C, masak hingga mendidih. Masukkan ayam dan lada bubuk aduk rata. Tambahkan gula, cek rasa. Kalau tumisan terlalu kering, saat menumis bisa ditambahkan sedikit air kaldu. Setelah itu, matikan kompor, tuang minyak wijen, aduk rata, angkat dan sisihkan..
- Panaskan kukusan. Tata tumisan ayam dalam mangkuk/ wadah tahan panas, tambahkan nasi diatasnya. Siram dengan kuah kaldu hingga sedikit diatas permukaan nasi. Kukus hingga kuah susut, +/- 15 menit..
- Setelah siap, angkat, kemudian balikkan mangkuk nasi tim di atas piring, taburi irisan daun bawang. Sajikan hangat bersama kuah kaldu. YUM!.