Sego Tempong Cetar khas Banyuwangi (nasi tempong).
Pada setiap hari anda mungkin disibukkan dengan tugas yang menyita waktu, di saat libur datang maka kamu akan meluangkan waktu terhadap hoby atau menambah pengetahuan kamu sekalian. oleh sebab itu Memasak Sego Tempong Cetar khas Banyuwangi (nasi tempong) yakni suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu maupun kewajiban rutin menyiapkan makanan untuk anak dan keluarga. dibawah ini kita akan mengulas tentang makanan Sego Tempong Cetar khas Banyuwangi (nasi tempong) yang mana dapat disebut susah-susah gampang dalam mengolahnya. dengan 21 bahan yang diperlukan dibawah ini, dimana bahan hal yang demikian bisa dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar anda sekalian, dengan bahan-bahan hal yang demikian kita akan memulai mengolah Sego Tempong Cetar khas Banyuwangi (nasi tempong) dalam 6 tahapan. maka persiapkan waktu kamu secukupnya untuk memulai memasaknya dengan kecermatan, sehingga olahan tersebut menjadi menu masakan yang spesial dan enak buat keluarga anda. mari kita mulai kini dengan mencermati resep dibawah ini.
Komposisi - Sego Tempong Cetar khas Banyuwangi (nasi tempong)
- Persiapkan 5 piring - Nasi.
- Memerlukan 📌 Bumbu Uleg (Sambel Mentah).
- Persiapkan 5 buah dari ranti/ tomat banyuwangi.
- Siapkan 30 biji - cabe rawit merah.
- Memerlukan 10 biji dari cabe merah (besar).
- Memerlukan 1/2 sdt untuk terasi matang.
- Perlu secukupnya dari garam.
- Memerlukan 1 buah untuk jeruk limau/ jeruk sambel.
- Siapkan secukupnya gula.
- Sediakan dari 📌 Bahan Tambahan.
- Berikan untuk 📎 sayur.
- Anda perlu 5 dari terong.
- Sediakan 2 ikat untuk sayur sawi.
- Sediakan 2 buah dari timun (ukuran sedang).
- Anda perlu Secukupnya dari daun kemangi.
- Anda perlu - 📎 lauk.
- Perlu 1 papan dari tempe.
- Perlu 1 ayam potong (me: d bagi 8).
- Perlu 5 dari telor dadar (opsional).
- Persiapkan 5 biji ati ampela.
- Sediakan Secukupnya untuk dendeng sapi.
Dibawah ini masakan Sego Tempong Cetar khas Banyuwangi (nasi tempong) perihal pembuatan nya
- Cuci bersih semua sayur2an, lalu rebus terong, rebus sayur sawi, jika mendidih matikan api, sisihkan.
- Cuci timun n daun kemangi, lalu kupas timun n potong2 sesuai selera.
- Lauk : Cuci bersih tempe & ayam, lalu bumbui tempe dengan air & uleg'an bawang putih + garam, masak ayam yg udah d ungkep dengan bumbu kuning kurleb 2jam. Untuk lauk ini sesuai selera, saya juga tambahkan telor dadar, ati ampela goreng & dendeng sapi (lauk ini opsional, sesuai selera).
- Uleg semua bumbu halus (sambel mentah) setelah halus bisa d tambahkan perasan jeruk limau agar lebih segar.
- Sajikan dengan Nasi Panas, dan beri sayur n lauk sesuai selera.
- Ps. Kunci Nikmatnya Sego Tempong ada di sambel mentah yg ada rantinya, kalo pake tomat rasanya beda n biji tomat lebih sedikit jd rasa n tekstur berbeda,.