Nasi megono. Mengulik makanan dan jajanan khas di berbagai daerah Indonesia bersama Peppy. Punya rekomendasi tempat kuliner yang catchy dan enak banget buat di datengin? Seperti membuat Gudeg dari Jogya, Resep Nasi Megono khas Pekalongan dan Wonosobo ini juga menggunakan buah nangka yang masih muda sebagai bahan utamanya.
Nasi Megono Khas Pekalongan Pilihan Kuliner Pengendara.
Nasi megono (bahasa Jawa: ꦱꦼꦒ ꦩꦼꦒꦤ, translit.
Sega megana) adalah makanan khas dari daerah pantura Jawa Tengah.
Pada setiap waktu kita mungkin disibukkan dengan kegiatan yang menguras tenaga, di waktu hari libur datang maka kalian akan memberikan waktu terhadap kesenangan atau menambah keahlian anda sekalian. oleh karena itu Memasak Nasi megono ialah suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu maupun kewajiban rutin menyiapkan hidangan untuk anak dan keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang kuliner Nasi megono yang mana bisa disebut mudah dalam membuatnya. dengan 21 bahan-bahan yang diperlukan berikut ini, dimana bahan tersebut bisa dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar bunda sekalian, dengan komposisi hal yang demikian kamu akan memulai mengolah Nasi megono dengan 5 tahapan. jadi persiapkan waktu kamu sejenak untuk memproses memasaknya dengan ketelitian, sehingga menu tersebut menjadi hidangan yang nikmat dan enak buat anak dan keluarga kalian. yuk kita mulai kini dengan mengikuti panduan berikut ini.
Kebutuhan bahan untuk Nasi megono
- Siapkan 1/2 buah - nangka muda.
- Persiapkan 1 butir dari kelapa tua (diparut).
- Siapkan 8 lmbr - daun salam.
- Sediakan Bunga dari kecombrang secukupnya.
- Memerlukan Bumbu halus :.
- Anda perlu 1/4 kg dari ikan teri medan.
- Siapkan 10 siung dari bawang merah.
- Siapkan 8 siung dari bawang putih.
- Berikan 15 buah untuk cabe rawit merah.
- Siapkan 10 buah untuk cabe rawit hijau.
- Memerlukan 2 bungkus terasi.
- Sediakan 1 1/2 sendok makan untuk ketumbar.
- Memerlukan 1 sendok teh untuk merica.
- Sediakan 8 butir - kemiri.
- Perlu 6 cm - kencur.
- Berikan 6 lmbr untuk daun jeruk.
- Berikan 5 cm - lengkoas.
- Anda perlu 3 batang untuk sereh.
- Sediakan 2 sendok makan Chicken powder.
- Berikan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula putih.
Makanan ini biasa ditemukan dan sangat familiar di daerah Kabupaten Pekalongan, Kota Pekalongan, Kabupaten Batang, sampai Kabupaten Pemalang. Nasi Megono Makanan Khas Pekalongan, Wisata Terindah - Kalau mendengar kata megono niscaya akan eksklusif teringat dengan kota Pekalongan, Wisata Kuliner Khas Pekalongan ini cukup banyak. Nasi megono khas Pekalongan ini wajib dicoba. Tak perlu pergi jauh untuk bisa menikmatinya, nasi putih dengan 'megono' bisa dibuatdengan mudah di rumah.
Selanjutnya olahan Nasi megono tentang proses pembuatan nya
- Cuci bersih semua bahan dan bumbu. Buang getah & kulit nangka..
- Blender nangka jangan terlalu halus dicincang saja. Kemudian blender bumbu sampai halus dan cicipi sudah terasa enak belum..
- Siapkan air dalam panci kukus, rebus hingga air mendidih. Sambil menunggu air mendidih taro kelapa, irisan nangka, daun kecombrang, ikan teri,daun salam & bumbu halus kedalam wadah aduk2 hingga bumbu merata..
- Setelah mendidih tuang semua bahan&bumbu yg sudah dicampur kukus selama -/+ 45menit..
- Siap disantap dengan nasi panas😋😋 selamat mencoba..
Nasi Megono ini terdiri dari nasi yang di atasnya diberi cacahan nangka muda yang dicampur parutan kelapa serta bumbu lainnya. Kenikmatan Nasi Megono Khas Pekalongan yang Tiada Duanya. Для просмотра онлайн кликните на видео ⤵. Nasi Megono Khas Pekalongan Pilihan Kuliner Pengendara Подробнее. Masih hangat nih di Facebok Nasi Megono makanan khas Batang atau Pekalongan? Batang pekalongan dan daerah yang lain sama sama memiliki nasi megono nasi rakyat. cuma memiliki ciri.
