Nasi Babat Goreng Madura.
Pada setiap waktu kalian mungkin disibukkan dengan pekerjaan yang menjemukan, apabila hari libur datang maka kita akan memberikan waktu terhadap hiburan atau menambah ketrampilan kita sekalian. oleh sebab itu Meracik Nasi Babat Goreng Madura yaitu suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu maupun kegiatan rutin memberikan makanan untuk keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan mengulas tentang makanan Nasi Babat Goreng Madura yang mana bisa disebut mudah dalam mengolahnya. dengan 22 komposisi yang diperlukan dibawah ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian bisa dibilang susah-susah gampang untuk diperoleh disekitar kamu sekalian, dengan bahan-bahan tersebut bunda akan memulai mengolah Nasi Babat Goreng Madura dalam 12 langkah. jadi siapkan waktu bunda sebentar untuk segera memulai memasaknya dengan santai, sehingga masakan tersebut menjadi hidangan yang nikmat dan menggugah selera bagi anak dan keluarga anda. yuk kita mulai sekarang dengan mencermati resep dibawah ini.
Bahan - Nasi Babat Goreng Madura
- Perlu 500 gr babat sapi (cuci bersih).
- Memerlukan 1 ltr dari air.
- Anda perlu 2 lbr dari daun salam.
- Sediakan 2 lbr dari daun jeruk.
- Sediakan 1 btg untuk sereh (geprek).
- Sediakan secukupnya Garam.
- Persiapkan secukupnya dari Gula.
- Perlu secukupnya Kaldu bubuk.
- Berikan secukupnya - Minyak goreng.
- Siapkan Bumbu Balansir :.
- Persiapkan 1 ruas dari jahe (geprek).
- Sediakan 3 lbr daun salam.
- Sediakan 3 lbr dari daun jeruk.
- Perlu Bumbu Ungkep :.
- Siapkan 5 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
- Memerlukan 1 ruas untuk kunyit.
- Berikan 1/2 cm - jahe.
- Perlu 1 sdt dari ketumbar bubuk.
- Sediakan 3 btr - kemiri.
- Perlu 1/2 sdt untuk asam jawa.
- Sediakan 2 sdt gula merah.
Sekarang resep Nasi Babat Goreng Madura perihal instruksi nya
- Rebus babat yang sudah dicuci bersih dg bumbu balansir dan 500 ml air hingga mendidih, sisihkan kemudian tiriskan.
- Siapkan bahan bumbu ungkep.
- Haluskan semua bahan bumbu ungkep yang sudah disiapkan.
- Siapkan panci kemudian masukkan babat dan bumbu ungkep yang sudah dihaluskan, tambahkan daun jeruk, daun salam, sereh, gula, kaldu bubuk dan garam secukupnya.
- Tambahkan 500 ml air, rebus hingga mendidih, tes rasa, masak hingga air menyusut.
- Bila sudah matang dan air menyusut, tiriskan babat, buang sedikit air sisa rebusan, sisihkan sisa bumbu ungkepnya.
- Potong-potong sesuai selera.
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang, goreng babat sebentar saja biar tidak alot.
- Bila sudah sedikit kecoklatan, segera angkat, goreng hingga habis.
- Tiriskan babat, sisihkan.
- Untuk bumbu ungkep, panaskan sedikit minyak goreng sisa menggoreng babat, masukkan sisa bumbu ungkep yang sudah disisihkan sebelumnya, masak hingga air menyusut, angkat.
- Sajikan babat goreng dengan nasi hangat, bumbu ungkep, sambal bawang dan pelengkap lainnya.