Nasi Bebek Madura. Nasi Bebek Khas Madura akan membuat kalian balik lagi @WarungTeduh Menu satu ini favorit keluarga saya banget, terutama anak-anak. Nasi putih hangat dengan siraman kuah hitam dan bebek goreng yang empuk memang pasangan yang serasi.
Memasak nasi bebek Madura dari dapur sendiri? Tentunya bukan hal yang tidak mungkin! Untuk membuat resep nasi bebek asli Madura yang empuk dan lezat memang dibutuhkan beberapa tips khusus. Setiap hari bunda mungkin disibukkan dengan kegiatan yang menyita waktu, dikala libur tiba maka kamu akan meluangkan waktu bagi hoby atau menambah ilmu kita sekalian. oleh sebab itu Meracik Nasi Bebek Madura yaitu suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu atau pun kegiatan rutin menyediakan makanan bagi keluarga atau sahabat. dibawah ini kita akan mengulas tentang masakan Nasi Bebek Madura yang mana dapat dibilang susah-susah gampang dalam mengolahnya. dengan 17 komposisi yang dibutuhkan berikut ini, dimana komposisi tersebut bisa dibilang mudah untuk diperoleh disekitar anda sekalian, dengan bahan-bahan tersebut bunda akan memulai mengolah Nasi Bebek Madura dalam 7 langkah. maka dari itu persiapkan waktu anda sejenak untuk memproses mengolahnya dengan ketelitian, sehingga olahan tersebut menjadi olahan yang lezat dan enak buat anak dan keluarga kalian. mari kita mulai sekarang dengan mengikuti resep dibawah ini.
Kebutuhan bahan untuk Nasi Bebek Madura
- Memerlukan 1 ekor - bebek muda, potong 4.
- Siapkan 5 lembar dari daun jeruk.
- Perlu 4 lembar daun salam.
- Anda perlu 1 sdm dari gula merah.
- Perlu secukupnya untuk Garam.
- Perlu secukupnya untuk Kaldu bubuk.
- Persiapkan dari Bumbu Halus.
- Perlu 10 siung - bawang merah.
- Anda perlu 6 siung dari bawang putih.
- Perlu 1 sdm ketumbar bubuk.
- Perlu 10 cabai merah keriting.
- Anda perlu 10 cabai rawit merah keriting.
- Perlu 2 ruas dari lengkuas.
- Sediakan 1 ruas untuk kunyit.
- Memerlukan 1 ruas untuk jahe.
- Anda perlu dari Cabai Tambahan.
- Perlu 20 untuk cabai rawit merah, haluskan.
Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis. Nasi bebek Madura yang direkomendasikan oleh kanal Enjoy Aja adalah Nasi Bebek Madura, Cak Arzuq, Barokah. Nasi bebek ini berjualaan di Jl. Resep nasi bebek madura - kelapa kuningnya bikin nagih!
Selanjutnya resep Nasi Bebek Madura untuk proses pembuatan nya
- Cuci bersih bebek lalu beri perasan jeruk nipis dan garam, diamkan selama 15menit, kemudian bilas bebeknya kembali..
- Campurkan bebek dengan daun salam, daun jeruk dan bumbu halus diwajan.
- Kemudian beri air sampai bebek terendam nyalakan api. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, aduk rata didihkan dan masak dengan api sedang sampai bebek empuk. Apabila bebek sdh empuk angkat dan pindahkan bebek, sisihkan..
- Lanjut masak terus sisa bumbu diwajan beserta cabe tambahan dan gula merah dengan minyak yang keluar dari rebusan bebek tadi..
- Masak dengan api kecil saja sambil diaduk sesekali, apabila bumbu masih belum berwana kehitaman tambahkan air lalu masak lagi sampai minyaknya kembali keluar dan warnany sudah mulai agak kehitaman (api kecil saja, agar bumbu tidak hitam karna gosong).
- Goreng bebek angkat, tiriskan..
- Sajikan bebek goreng dengan siraman bumbu hitam bersama nasi hangat dan irisan timun.. yummmieehhh š¤¤.
Lumuri bebek dengan bumbu halus, serai, dan daun jeruk hingga rata. Bebek Madura punya kekhasan warna sajiannya yang hitam. Bukannya dibumbui dengan kluwek/kluwak yang lazim dikenal bisa memberikan warna hitam. Temukan pin ini dan lainnya di Rich Indonesia Culinary oleh Retno Suprabasasi. Nasi Bebek Khas Madura iƧin deÄerlendirme. / It is an icon with title Chevron Right.