Cara mudah mengolah Nasi Ayam bumbu hitam ala madura nikmat





Aneka resep nasi merah nasi mandhi nasi megono khas pekalongan nasi madura nasi masako nasi minyak nasi goreng nanas nasi opor nasi tutug oncom nasi padang nasi pecel nasi pindang kudus nasi putih pengganti nasi pelengkap nasi uduk nasi pecel dalam bahasa inggris nasi rames nasi rawon nasi ruwet nasi rames surabaya nasi goreng rumahan nasi kuning bumbu rempah nasi sisa nasi samin nasi sederhana sederhana nasi goreng warung nasi sunda nasi tim nasi tempong

Nasi Ayam bumbu hitam ala madura.

Nasi Ayam bumbu hitam ala madura Setiap hari kita mungkin disibukkan dengan pekerjaan yang menjemukan, apabila libur tiba maka kita akan meluangkan waktu bagi kesenangan atau menambah ilmu kita sekalian. oleh sebab itu Meracik Nasi Ayam bumbu hitam ala madura ialah suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu luang atau pun kewajiban rutin memberikan makanan untuk keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang kuliner Nasi Ayam bumbu hitam ala madura yang mana bisa dibilang gampang dalam mengolahnya. dengan 16 bahan-bahan yang diperlukan dibawah ini, dimana bahan hal yang demikian bisa dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar kita sekalian, dengan bahan tersebut kita akan memulai mengolah Nasi Ayam bumbu hitam ala madura dengan 6 tahapan. jadi siapkan waktu anda secukupnya untuk segera memulai memasaknya dengan kecermatan, sehingga olahan tersebut menjadi masakan yang nikmat dan menggugah selera bagi keluarga bunda. yuk kita mulai sekarang dengan mengikuti resep dibawah ini.

Kebutuhan bahan Nasi Ayam bumbu hitam ala madura

  1. Sediakan 6 Siung - bawang putih.
  2. Persiapkan 1 Ekor untuk Ayam.
  3. Persiapkan 12 siung - bawang merah.
  4. Sediakan 25 buah - cabe rawit.
  5. Memerlukan 15 buah untuk cabe merah keriting.
  6. Memerlukan 1 ruas jari dari jahe.
  7. Persiapkan 1 ruas jari - kunyit.
  8. Sediakan 1 ruas jari lengkuas.
  9. Sediakan 1 sendok teh - ketumbar.
  10. Anda perlu 1/2 sendok teh - lada.
  11. Memerlukan 2 butir kemiri.
  12. Siapkan 10 lembar untuk daun jeruk.
  13. Memerlukan 2 batang sereh.
  14. Anda perlu 3 biji dari asam jawa (aslinya 4, tp dirumah sisa 3 biji).
  15. Persiapkan secukupnya untuk Garam.
  16. Siapkan secukupnya - Penyedap.





Dibawah ini resep Nasi Ayam bumbu hitam ala madura tentang langkah-langkah nya

  1. Blender semua bumbu termasuk sereh dan daun jeruk, kecuali asam jawa..
  2. Masukkan bumbu yang telah halus dan ayam ke dalam panci, tambahkan air dan asam jawa..
  3. Masak hingga ayam empuk. Jika ayam sudah empuk, tapi air masih ada, angkat ayamnya saja namun biarkan air bumbu meresap sampai habis..
  4. Setelah ayam empuk dan air habis, pisahkan ayam dan bumbunya (tiriskan ayam dari bumbunya)..
  5. Goreng Ayam dengan minyak panas hingga agak kering..
  6. Setelah selesai menggoreng Ayam, masukkan bumbu kedalam minyak bekas gorengan ayam. Masak hingga kandungan air habis dan sedikit menghitam. Jangan goreng bumbu terlalu lama, karna bisa gosong dan rasanya jadi pahit ya. (bisa tambahkan minyak kalau minyaknya kurang banyak).