Nasi Bebek Hitam Madura. Warna hitamnya berasal dari berbagai bumbu bebek Madura yang memang lebih kaya akan rempah rempah alami dalam proses pembuatannya. Untuk membuat resep nasi bebek asli Madura yang empuk dan lezat memang dibutuhkan beberapa tips khusus. Bisnis kuliner terutama nasi bebek Madura bumbu hitam ini tentunya akan sangat lebih mudah bila ditunjang dengan menggunakan mesin yang berkualitas.
I've visited their "warung tenda" numerous times but just realized that they are on zomato!
Resep Nasi Bebek Sambal Hitam Khas Madura.
Ayamnya Hitam Bener Udah Kayak Oli.
Pada setiap hari kalian mungkin disibukkan dengan pekerjaan yang menguras tenaga, apabila hari libur tiba maka kalian akan memberikan waktu bagi kesenangan atau menambah keahlian kita sekalian. oleh karena itu Mengolah Nasi Bebek Hitam Madura ialah suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu maupun kewajiban rutin menyiapkan hidangan untuk keluarga. dibawah ini kita akan membahas tentang masakan Nasi Bebek Hitam Madura yang mana dapat disebut mudah dalam membuatnya. dengan 16 komposisi yang diperlukan berikut ini, dimana komposisi hal yang demikian bisa dibilang gampang untuk diperoleh disekitar bunda sekalian, dengan bahan hal yang demikian kita akan memulai memasak Nasi Bebek Hitam Madura dengan 3 langkah. maka dari itu persiapkan waktu anda secukupnya untuk memproses memasaknya dengan kecermatan, sehingga menu berikut menjadi menu masakan yang spesial dan menggugah selera buat keluarga bunda. mari kita mulai saat ini dengan mencermati panduan berikut ini.
Resep bahan dari Nasi Bebek Hitam Madura
- Perlu - bahan:.
- Siapkan 2 ekor dari bebek ukuran sedang.
- Sediakan 10 lembar daun jeruk.
- Perlu 5 lembar dari daun salam.
- Perlu 24 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 18 siung bawang putih.
- Perlu 2 sdM ketumbar.
- Sediakan 5 butir kemiri.
- Persiapkan 1 sdt merica bubuk.
- Perlu 10 buah untuk cabe merah keriting.
- Sediakan 30 buah dari cabe rawit merah (selera).
- Anda perlu 8 cm - lengkuas (2 ukuran ibujari).
- Berikan 5 cm untuk kunyit.
- Persiapkan 8 cm untuk jahe (2 ukuran ibujari).
- Memerlukan 100 ml dari minyak goreng untuk menumis.
- Memerlukan dari Garam, gula, kaldu bubuk secukupnya nanti tes rasa ya.
Lahap Makan Nasi Ganja Pantesan Jualannya Dalam Gang. Memasak nasi bebek Madura dari dapur sendiri? Tentunya bukan hal yang tidak mungkin! Yuk, kita simak cara membuatnya pada video berikut ini!
Dibawah ini resep Nasi Bebek Hitam Madura perihal proses pembuatan nya
- Cara membuat : 🔸Bebek yg sudah di cuci bersih lumuri dengan jeruk biarkan kurang lebih 30 menit kemudian kukus kurang lebih 30 menit juga untuk mengurangi aroma amis yg biasa ada pada bebek. 🔸Sangrai semua bumbu yg akan di haluskan.kemudian haluskan (saya blender) dan tumis bumbu hingga harum masukan bebek kedalam bumbu dan tuang air hingga bebek terendam,rebus bebek beserta bumbu,.
- Dalam proses ini memakan waktu kurang lebih 4 jam hingga bebek empuk. Jika tidak mau lama bisa setelah perebusan satu jam presto bebek dengan sedikit air rebusan. 🔸Setelah bebek empuk angkat bebek lalu goreng bebek sisihkan dan biarkan bumbu masak hingga menghitam jika bumbu sudah susut tapi belum menghitam bisa ditambahkan air dan masak hingga mengitam..
- 🔸jangan lupa untuk mengaduk2 bumbu agar tidak gosong. Hitam nya bukan karena gosong tapi karena memasak nya yg harus lama dan rata kalo gosong pahit. Sajikan bebek dengan bumbu hitam 🔸selamat mencoba 🔸yang sabar ya masak nya kalo deket dan berhasil bikin jangan lupa kirim kesaya saya ga akan nolak 😁.
Resep Nasi Bebek Madura yang Empuk dan Gurih. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep dengan petunjuk video: Bebek bumbu hitam khas Madura ini memiliki cita rasa yang gurih dan pedas! Tak cukup bila menikmatinya hanya sepotong. Jakarta - Nasi bebek adalah sajian khas Madura yang digilai pencinta pedas.
