Nasi bebek madura. Nasi Bebek Khas Madura akan membuat kalian balik lagi @WarungTeduh Menu satu ini favorit keluarga saya banget, terutama anak-anak. Nasi putih hangat dengan siraman kuah hitam dan bebek goreng yang empuk memang pasangan yang serasi.
Memasak nasi bebek Madura dari dapur sendiri? Tentunya bukan hal yang tidak mungkin! Untuk membuat resep nasi bebek asli Madura yang empuk dan lezat memang dibutuhkan beberapa tips khusus. Pada setiap waktu kalian kemungkinan dipenuhi dengan kegiatan yang menyita waktu, di saat libur tiba maka kamu akan memberikan waktu terhadap kesenangan atau menambah ilmu bunda sekalian. oleh sebab itu Mengolah Nasi bebek madura yaitu suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu luang maupun kegiatan rutin menyiapkan makanan bagi keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang olahan Nasi bebek madura yang mana bisa dibilang menyenangkan dalam mengolahnya. dengan 18 bahan-bahan yang diperlukan dibawah ini, dimana bahan-bahan tersebut bisa dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar kamu sekalian, dengan bahan-bahan hal yang demikian kita akan memulai memasak Nasi bebek madura dalam 4 tahapan. maka dari itu siapkan waktu kalian sejenak untuk memulai memasaknya dengan kecermatan, sehingga menu tersebut menjadi hidangan yang spesial dan enak buat keluarga anda. mari kita mulai saat ini dengan mencermati panduan berikut ini.
Bahan-bahan dari Nasi bebek madura
- Perlu 1 ekor bebek peking.
- Memerlukan 2 btg untuk sereh.
- Perlu 3 lembar untuk daun jeruk purut.
- Berikan 50 ml untuk air asam jawa.
- Siapkan 500 ml untuk air putih.
- Anda perlu untuk bumbu halus :.
- Perlu 50 buah - cabe rawit merah (selera).
- Berikan 10 buah dari cabe keriting.
- Memerlukan 20 siung - bawang merah.
- Sediakan 10 siung bawang putih.
- Sediakan 3 btr dari kemiri.
- Anda perlu 4 cm kunyit.
- Anda perlu 4 cm dari lengkuas.
- Persiapkan 4 cm untuk jahe.
- Berikan 1 sdt untuk ketumbar bubuk.
- Berikan 1/2 sdt untuk lada.
- Perlu secukupnya - garam.
- Anda perlu secukupnya penyedap.
Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis. Nasi bebek Madura yang direkomendasikan oleh kanal Enjoy Aja adalah Nasi Bebek Madura, Cak Arzuq, Barokah. Nasi bebek ini berjualaan di Jl. Resep nasi bebek madura - kelapa kuningnya bikin nagih!
Berikut ini masakan Nasi bebek madura tentang proses nya
- Bersihkan bebek buang brutunya, potong sesuai selera dan lumuri jeruk nipis diamkan sekitar kurang lebih 15 menit..
- Tiriskan bebek yg sudah dibersihkan rebus kurleb 30 menit. selagi merebus bebek tumis bumbu halus hingga wangi. campurkan bumbu dengan rebusan bebek hingga bebek empuk (jika airnya agak mengering bebek belum empuk bisa ditambah lagi airnya). setelah bebek empuk angkat dan tiriskan dan bumbu tetap dimasak hingga kadar airnya mulai mengering (sebaiknya sering di aduk usahakan tidak gosong bagian bumbu yg mengendap).
- Goreng bebek hingga agak kecokelatan. setelah bebek digoreng semua minyak bekas gorengan bebek masukan kebumbu dan dimasak lagi bersama bumbu lebih sering diaduk sampe warna bumbu berwana coklat tua (usahakan jgn sampe gosong).
- Setelah semuanya siap, sajikan bebek dengan nasi panas ditaburi bumbu. bisa ditambahkan serondeng dan lalapan. selamat mencoba..
Lumuri bebek dengan bumbu halus, serai, dan daun jeruk hingga rata. Bebek Madura punya kekhasan warna sajiannya yang hitam. Bukannya dibumbui dengan kluwek/kluwak yang lazim dikenal bisa memberikan warna hitam. Temukan pin ini dan lainnya di Rich Indonesia Culinary oleh Retno Suprabasasi. Nasi Bebek Khas Madura için değerlendirme. / It is an icon with title Chevron Right.