Soto Daging (Madura).
Sepanjang hari kalian mungkin disibukkan dengan rutinitas yang menjemukan, di saat libur datang maka kamu akan memberikan waktu untuk hoby atau menambah pengetahuan kita sekalian. oleh sebab itu Mengolah Soto Daging (Madura) yaitu suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu luang maupun kegiatan rutin memberikan olahan untuk keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang masakan Soto Daging (Madura) yang mana bisa disebut susah-susah gampang dalam mengolahnya. dengan 15 bahan yang dibutuhkan berikut ini, dimana bahan tersebut dapat dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar anda sekalian, dengan komposisi tersebut kalian akan memulai mengolah Soto Daging (Madura) dalam 5 langkah. maka persiapkan waktu kalian sejenak untuk segera memulai memasaknya dengan santai, sehingga masakan hal yang demikian menjadi hidangan yang spesial dan enak buat keluarga atau sahabat kalian. mari kita mulai sekarang dengan mengikuti resep berikut ini.
Kebutuhan bahan - Soto Daging (Madura)
- Perlu 500 gr - daging sapi (plus jerohan lebih mantap).
- Anda perlu - Air utk merebus.
- Siapkan 8 siung untuk bawang merah(haluskan).
- Sediakan 4 siung bawang putih(haluskan).
- Anda perlu 2 sdm untuk beras (cuci kemudian rendam 1jam, haluskan).
- Sediakan 2 ruas untuk kunyit, bakar(haluskan).
- Memerlukan secukupnya dari Garam.
- Siapkan untuk Kaldu sapi bubuk.
- Persiapkan - Pelengkap:.
- Sediakan untuk Telur rebus.
- Berikan Seledri.
- Perlu untuk bawang goreng.
- Siapkan sambal rawit.
- Sediakan - kecap asin.
- Siapkan perasan jeruk nipis.
Sekarang resep Soto Daging (Madura) perihal proses nya
- Cuci bersih daging kemudian rebus dengan air hingga empuk, angkat dan tiriskan (air rebusan disaring).
- Potong daging sesuai selera, pukul2 agar lebih empuk.
- Rebus kembali daging bersama kaldu dan bumbu halus termasuk beras yg telah dihaluskan, tambahkan air sesuai selera. Rebus hingga mendidih dan bumbu meresap. Tambahkan kaldu bubuk dan garam sesuai selera. Aduk merata..
- Sajikan bersama telur rebus, seledri, bawang goreng, perasan jeruk nipis dan kecap asin (kecap manis juga oke, sesuai selera aja ya, saya lebih suka kecap asin).
- Makan dengan nasi dan kerupuk putih serta sambal rawit lebih mantap 😆😆.