Lauk nasi padang ala diri sendiri. Pingin nasi padang tp klo beli terus kapan bisanya bikin sendiri. Matikan kompor, sajikan nasi padang ala diri sendiri. Rendang "Masakan Minang yang paling terkenal adalah rendang Padang.
Gulai Tunjang merupakan lauk Nasi Padang yang sayang kalau dilewatkan kalau kamu ke restoran Padang.
Tunjang atau kikil kaki sapi memiliki tekstur yang kenyal dan dilengkapi dengan kuah santan kental ditambah sedikit cabai di dalamnya.
Kuliner Indonesia ini memiliki banyak pilihan lauk yang lezat.
Pada setiap waktu anda mungkin disibukkan dengan pekerjaan yang menjemukan, apabila libur datang maka anda akan meluangkan waktu bagi kesenangan atau menambah ketrampilan kita sekalian. oleh karena itu Membuat Lauk nasi padang ala diri sendiri yakni suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu luang atau pun kegiatan rutin menyiapkan hidangan bagi anak dan keluarga. dibawah ini kita akan mengulas tentang masakan Lauk nasi padang ala diri sendiri yang mana bisa dibilang gampang dalam mengolahnya. dengan 20 komposisi yang diperlukan dibawah ini, dimana komposisi hal yang demikian dapat dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar kamu sekalian, dengan bahan-bahan hal yang demikian kita akan memulai memasak Lauk nasi padang ala diri sendiri dalam 3 tahapan. maka persiapkan waktu kamu sejenak untuk segera memulai memasaknya dengan santai, sehingga menu hal yang demikian menjadi menu masakan yang spesial dan menggugah selera bagi anak dan keluarga kamu. mari kita mulai saat ini dengan mencermati resep berikut ini.
Bahan - Lauk nasi padang ala diri sendiri
- Sediakan 1 ekor dari ayam kampung.
- Siapkan 1 bks dari plastik kecil buah nangka muda.
- Siapkan dari Santan kelapa sesuaikan selera ajja. Klo sy suka yg agk kental.
- Sediakan dari Cabe ijo besar.
- Siapkan - Cabe ijo keriting.
- Sediakan Cabe rawit (klo mau tambah pedas).
- Persiapkan Bumbu ayam ungkep:.
- Berikan untuk Bawang putih, kemiri, garam, ketumbar, merica, jahe, kunyit.
- Perlu - Laos.
- Perlu daun salam, daun jeruk, batang sereh.
- Berikan dari Royko ayam.
- Memerlukan dari Bumbu sayur nangka:.
- Siapkan Cabe rawit merah, cabe keriting merah, bawang merah, bawang putih.
- Persiapkan dari Garam, kunyit, jahe, laos, kemiri.
- Berikan untuk Daun salam, daun jeruk, batang sereh dan penyedap.
- Persiapkan - Bumbu sambal ijo:.
- Persiapkan dari cabe ijo besar, cabe ijo keriting, cabe rawit.
- Sediakan 2 siung untuk bawang putih.
- Perlu 1 siung bawang merah.
- Siapkan untuk Garam dan penyedap.
Kota Padang memang sangat terkenal dengan beberapa kulinernya yang lezat dan kaya akan rempah-rempah. Tak heran kulinernya selalu menjadi favorit masyarakat lokal hingga ke mancanegara. Sayur ala Minang tak sama dengan sayur Jawa yang umumnya berkuah bening. Rasanya cocok disantap dengan nasi hangat, lauk bersantan, atau jenis lauk lain yang tersedia di meja makan.
Sekarang masakan Lauk nasi padang ala diri sendiri tentang pembuatan nya
- Haluskan bumbu ayam. Balut ayam dgn bumbu, jgn lupa tambahkan daun slaam, daun jeruk dan batang sereh. biasanya ayam mengeluarkan sdkt air, ungkep hg air ayam menyusut dan bumbu meresap, koreksi rasa. Jika sdh empuk dan bumbu meresap, matikan api. Tunggu dingin. Goreng ayam jgn smp terlalu kering. Plating.
- Rebus nangka. Smbil menunggu nangka agak empuk, haluskan bumbu utk sayur nangka. Tumis bumbu hg mengeluarkan bau harum, tmbahkan daun salam, daun jeruk dan batang sereh. Masukkan bumbu ke dlm rebusan nangka. Masak nangka hg matang. Koreksi rasa..
- Utk sambal ijo potong2 semua bahan. Rebus hg mendidih dan agak layu. Tiriskan. Ulek kasar. Jgn lupa tambahkan garam dan penyedap jika suka. Goreng sebentar. Matikan kompor, sajikan nasi padang ala diri sendiri.
Kalau ingin buat sendiri, ada rahasianya supaya daun singkong tak terasa pahit, nih. Siapa sih yang tidak suka lauk nasi padang? Lauk khas Sumatera Barat ini menjadi makanan terfavorit masyarakat Indonesia, lo! Hidangan mirip nasi rames ini dipenuhi dengan aneka lauk kaya rempah, bumbu, dan santan. Masakan yang rasanya enak ini sangat mudah sekali ditemukan di.
